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　　生活领域
　　生物功能
　　其实盐酸和人类、动物体内的胃酸是同一种物质，当然胃酸的浓度较之正常的盐酸要低很多，其浓度约为0.5%。盐酸能使体内的胃液保持在激活胃蛋白酶所需要的pH值的状态，同时还具备变性食物中的蛋白质，使其更易水解的功能。盐酸能杀死进入胃部的细菌，促进胰液、肠液、胆汁的分泌和排放。
　　工业领域
　　日化生产
　　利用盐酸可以与难溶性碱反应的性质，制取洁厕灵、除锈剂等日用品。还有皮革加工、食盐生产以及建筑业都需要用到盐酸。甚至于将盐酸注入油井中以溶解岩石形成空洞，是石油开采工业的常用做法。
　　焰色反应
　　检验金属或它们的化合物时常使用焰色反应，而这时需要将用于检验的铂丝用稀盐酸洗净，再放到火焰上灼烧，直到火焰呈原来颜色方可实验，这是为了除去杂质元素对实验的影响。
　　制备化合物
　　盐酸的另一大主要用途是制备有机化合物，例如合成PVC塑料的原料氯乙烯、二氯乙烷、聚碳酸酯的前体双酚A、催化胶黏剂聚乙烯醇缩甲醛、抗坏血酸等。盐酸利用其酸碱反应，也能制备诸多无机化合物，如处理水所需的化学品氯化铁与聚合氯化铝(简称聚铝，PAC)。另外，盐酸在制药方面也有很大的用途。

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