在很多的医学记载中，提到小米有健脾健胃的功能，其中对于安神也有提到，但是并没有作为小米的主要功用去介绍。
　　小米里面由于含有色胺酸，可以转化成五羟色胺，对睡眠有一定的帮助，但实际上很多的谷物里面的色氨酸含量差距并不大，并不是说小米里独有色氨酸，或者小米里面的色氨酸比其他谷物高很多。因此，安眠的作用可能并不是小米非常突出的功效。
　　这4种米氨基丁酸含量较高
　　具有一定的助眠效果
　　氨基丁酸是一种抑制性的神经递质，可以就进入脑部的下丘脑周围区域，抑制大脑神经系统的兴奋性，从而改善失眠的症状。
　　氨基丁酸在这些谷物里含量较高：
　　1。青稞中的氨基丁酸含量约为每100克68毫克。
　　2。燕麦中的氨基丁酸含量约为每100克46。6毫克。
　　3。藜麦中的氨基丁酸含量约为每100克44。6毫克。
　　4。发芽糙米中的氨基丁酸含量约为每100克44。6毫克。

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