一、扁豆炒山药 做法: 山药去皮切片过水,扁豆洗净。 热锅凉油下山药,炒三分钟,放扁豆。 一起炒熟,放盐即可。 二、焦米糊 做法: 将大米炒至焦黄,研成细末。在焦米末中加入适量的水,煮沸成稀糊状即可。 大米有补中益气、健脾养胃、聪耳明目和止渴的功效。焦米糊还能刺激胃液的分泌,可以帮助消化。 三、蒸苹果 做法: 苹果洗净切块,蒸锅蒸熟即可。 蒸苹果酸甜可口,特别好吃。 四、糯米山楂羹 做法: 糯米洗净,浸泡12小时。与洗净去核一起煮烂,即可食用。 五、胡萝卜山楂汁 做法: 胡萝卜100克,山楂15克。胡萝卜去皮,切条。将洗净的山楂和胡萝卜条一同放入锅中,加适量清水煎煮取汁,调入红糖,即可食用。 冬日生活打卡季