安阳的道口古镇
中国地道风物
每个城市都有属于它的历史文化,滑县道口古镇是我很喜欢打卡的地方,也是更深入了解当地的人文风情。而来到了安阳滑县,就不妨去道口古镇走走吧。
〔背景〕
隋朝时期,隋炀帝下令开凿大运河,永济渠段流经古镇,使得这里的商贸逐渐繁荣,因此道口古镇名声大振,运河上每天往来的船只数以千计,这里非常繁华,商客聚集。
后来,1907道清铁路修通,让这里不仅有了水路,还有了铁路运输,这里可谓是四通八达,当时的繁华程度,甚至可以用小天津来形容。
〔环境〕
古镇非常的安静,人游客寥寥无几,典型的明清北方居民建筑仓,随处可见的小狗狗溜达十分可爱,让人忍不住过去和他们玩耍,摸摸它们。
这里主要分为两条街,风格不同,建筑不同。一条为主街,主要的生活区,有很多的商铺;另一条为河堤,房屋合也是石头为主,更适合看风景。
〔网红打卡点〕
大王庙
位于顺北街北端,是全国唯一不供神灵的庙,五位大王都是历史上与治水有关的人物,庙中还有展馆,其中展示了滑县当地的计戏曲。
古街展厅
街道中有不同的展厅,可以去免费参观,了解当地的历史文化。当地的非物质文化遗产,滑县木雕,滑县道口烧鸡都能够在这里都能一一了解到。
沿河街道
一边是石头房屋,一边就是京杭大运河,河边还有非常多的柳树。这里超适合欣赏风景,拍拍照片,悠闲惬意。
〔美食〕
道口烧鸡
来到了道口,一定要品尝一下声名远扬的计道口烧鸡具有名就是义兴张跟画宝刚的烧鸡,色泽鲜艳,吃起来非常的香。
缠丝火烧
这是道口古镇的特色烧饼,远远就能闻到,实在太香了!里面夹了厚厚的豆腐,外皮酥脆可口,咬下去一口能让你体会到原来烧饼竟然这么的好吃。
壮馍
一个滑县壮馍里就加了四五斤肉,其选肉极其讲究必须是后腿肉还不能带油,因为这个地方的肉比较有筋骨、做出的壮馍又紧实又好吃,粉皮用的是绿豆粉。其和面和制作过程也比较精细,和面要开水烫面,制作过程中也要经常翻面,肉基本熟了的时候还要再往里灌几个鸡蛋,鸡蛋和肉都一层层的,非常嫩。
而且壮馍成熟后其特有的香气也渐渐飘散开来,因为外面皮焦黄酥脆,切的时候还能听见声音,吃一口满嘴留香,成为当地人招待宾客不可或缺的主食,更是当地人的日常美食。
道口古街
地址:安阳市滑县道口镇。安阳头条
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