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补钙的学问

  首先我们要明白为什么要补钙?补钙的目的是为让骨头强壮些,提高骨头的质量。一般而言,处于生长期的少年儿童、孕妇和哺乳期产妇、中老年人和某些疾病(如骨质疏松症)治疗过程中,因为日常饮食中摄入的钙量不够用,才需要补充一定量的钙。
  明白了这些以后我们就知道,除了增加钙的摄入量以外,还要增强钙的吸收量、提高钙的利用率(要让吃进来的钙尽可能地长到骨头里面去)
  从摄入环节来讲,当然主要是靠饮食,在保证饮食结构均衡的前提下,适当多吃一些含钙量高的食物,例如芝麻、豆及其豆制品、粗粮、虾皮、蛋等,但也不能偏食,否则会营养失衡了。此外,还可每天吃1片钙片。
  从吸收环节来说,如果消化吸收功能有一定程度的减退,可以适当吃一些帮助钙吸收的食物或药物,如鱼油、维生素D等,目前市面上销售的钙片,绝大多数都添加了维生素D,如果是吃这种含有维生素D的钙片,一般来说就不需要再额外补充维生素D了,摄入的维生素D量太多,有可能会引起高钙血症或维生素D蓄积性中毒。
  从钙进入体内的利用环节来看,活性维生素D可以帮助钙更多地沉积到骨头里面去,增加骨量。适当的负重运动,如散步、慢跑等,也有助骨头的生长。如果一边晒太阳一边散步,晒太阳可以使体内没有活性的维生素D变成有活性的维生素D。重力刺激又可以刺激骨头生长,正好一举两得。

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