导语:立春过后多喝这二碗汤,营养又去湿。 春回大地万物复苏,冬天过去了。 沉睡了一整冬的动植物也开始苏醒了, 不知不觉,春天到了。 立春是24个节气中的首位, 立春过后代表着春天到了, 由寒转暖、昼夜温差大, 这样的季节容易出现春困,湿气也明显加重。 一年之计在于春,养生要从春天开始。 1萝卜鲫鱼汤 食材:白萝卜1个,鲫鱼1条,生姜3片 制作方法: 锅内加入食用油和生姜加热后, 放入清清洗干净的鲫鱼,两面煎至微黄。 然后加入适量的开水,煮至汤奶白色。 2、白萝卜切丝后放入锅内煮10至15分钟。 关火前用食盐调味即可。这样做出来的汤水好喝又去湿。 2土茯苓赤小豆猪骨汤 土茯苓20克,赤小豆克,猪骨头1斤(500克),生姜3片或陈皮1片 制作方法: 赤小豆洗净后用温水浸泡2小时, 土茯苓洗净待用,猪骨焯水后捞起 2、将全部材料放入汤煲内加水, 大火煲开改小火继续煲1小时放入 适量食盐调味即可食用。