金九银十，
　　在营养学家眼里，
　　不仅是黄金周、国庆假期，
　　更是补充营养关键时期。
　　营养学家建议大家，
　　此时，应多吃以下四种食物：
　　鸡蛋
　　鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，能够营养大脑神经，提高脑细胞的活性化程度，增强记忆力。此外，鸡蛋蛋黄中的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、铁、磷等元素不仅能补充人体消耗的能量，还能作为机体的营养储备，且参与人体的新陈代谢，提高机体免疫力。
　　豆腐
　　豆腐是最常见的豆制品，其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等，它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物的补充食品。豆腐可有清热润燥、补脑健脑等作用。
　　番茄
　　番茄口感酸甜，生吃可以刺激口腔内唾液腺分泌，能提高食欲。番茄中含有丰富的维生素C、苹果酸、柠檬酸、果糖等成分，还含有丰富的番茄红素，现代医学研究发现，该物质有很强的抗氧化能力。
　　鱼肉
　　鱼肉肉质细嫩，纤维含量少，口感鲜美，且营养丰富，鱼肉是多种维生素和矿物质的良好来源，有增强免疫等功效。鱼肉中蛋白质组织疏松，易消化和吸收，具有健脾养胃的作用。另外，鱼肉中含有大量蛋白质，有助增强人体免疫力。

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