分享一款黄油柠檬酱,好吃营养,操作简单,孩子吃了都说棒
大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
酱料在我们的日常生活中应该是非常不错的辅食美味。
尤其是对于很多孩子来说,
甜香味美的酱料往往是早餐之中非常不错的辅食品种。
毕竟它们搭配在面包身上,
不仅能增添面包本身的风味,
而且在各种各样的酱料之中,
也能融入水果的独特营养。
就拿今天分享的这款黄油柠檬酱来说,
笔者就是以平常的柠檬和黄油做了一道非常不错的酱料。
虽然有可能大众会感觉柠檬太酸,
做成酱料的话应该也甜不到哪里去。
但对于笔者来说,
太酸就添加一些甜味进去,
毕竟类似于白糖,蜂蜜,冰糖等等甜味食材也是非常之多的。
如果您对今天这款育儿辅食也有一定兴趣的话,
不妨来看看他是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:黄油柠檬酱。
【准备原料】:柠檬六个,块状黄油40克,白砂糖40克,六个鸡蛋,500ml淡盐水。
第一步:首先把准备好的柠檬放入淡盐水中浸泡三分钟,然后反复搓洗两分钟,取出之后用清水清洗,之后把柠檬的表皮用擦丝器擦成碎末;柠檬肉榨成柠檬汁。
第二步:随后准备一口奶锅,把准备好的鸡蛋打散于锅中,先不要加热,把准备好的柠檬皮碎末、柠檬汁、白糖倒入锅中,反复搅拌30秒后开中火慢慢加热,直至形成粘稠的质感关火。
下面这张图的状态您可以做一个参考。
第三步:最后把准备好的块状黄油放入锅中,不停搅拌,让锅里的高温把黄油融化,之后就可以装碗冷却品尝了。
如果想让黄油柠檬酱更加丝滑的话,也可以用滤网过滤一遍,这样吃起来的口感会更棒。
相对于今天的款育儿辅食来说,
你是不是感觉还算不错呢?
如果您对今天这款美味也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。