虽然是寒冷的冬季，北风刺骨，但水灵灵的草莓已经开始上市了，红彤彤、个头也很大，看着十分诱人。当然这时候上市的草莓都是在大棚里种植的，小编割肉买了点，口感还不错。这时候很多家长可能就开始纠结了，听说草莓有激素，能不能给孩子吃呢？
　　草莓的生长过程中，是否真的使用激素呢？
　　答案是肯定的，不过您也不要闻激素就色变，激素也没有那么可怕。草莓在生长过程中会使用一种植物生长剂膨大剂。膨大剂是20世纪80年代由日本首先开发，之后引入中国，是经过国家批准的植物生长调节剂。
　　膨大剂的主要作用是对植物可产生助长、速长作用。在使用过程中用量极少，喷洒到草莓苗上的膨大剂也有60会在短时间内发生降解，因此真正留给草莓生长使用的剂量并不大。目前膨大剂在我国使用很广泛，长期的实践证明其对人体无害。
　　不过，草莓的表面坑坑洼洼，这一身的小麻子清洗起来确实不方便，甚至很多人说草莓是最脏的水果。难清洗，并不代表没法洗，是吧？清洗的时候仔细一些可以将草莓放置在水管下冲洗，先将其表面的菌类、农药等冲刷掉一部分。然后再将草莓放入淡盐水或淘米水中进行浸泡后，再冲洗干净就可以安心享用了。
　　草莓的老家在哪里？你可知道
　　每一物种都有家乡，这草莓从哪里来的呢？
　　据说，草莓最早栽种于古希腊罗马时期，那时都是野草莓，大约在16世纪或者更早，人们就开始热衷于在自家花园里种草莓。当欧洲人登陆美洲时，他们发现了一个名叫圣女草莓的品种，果实虽然小，但生长得很密集，吃起来颇为香甜，于是他们把它带到了美食之都巴黎。
　　17世纪伊始，一名法国军事工程师兼间谍弗雷泽在智利沙滩上发现了一种草莓，与圣女草莓相似，但是果实非常硕大，他十分欣喜，为它取名为智利草莓，又把它带回了法国。当圣女草莓和智利草莓杂交，便产生了当今栽培草莓的祖先。
　　从人类开始栽种草莓到现在已经过了二百五十多年，在这二百五十多年间，草莓由荷兰开始栽种，慢慢拓展至欧洲温带地区。传到了新大陆之后，草莓在美国一炮而红，成为了现今风靡全世界的水果。
　　至于中国什么时候开始种植草莓，已经到了1915年了。而千家万户吃上草莓则是20世纪80年代以后的事了。而我能吃上草莓，怎么感觉这是21世纪的事了呢。

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