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为什么现在的年轻人不喝白酒了?这3点原因是关键,好酒难寻

  随着社会的发展,经济水平不断提高,人们的生活水平也越来越好,生活中喝酒的人也越来越多,然而酒在中国的文化中占有非常重要的地位。
  从过去人与人之间的情感交流到现在人与人之间的精神交流更多地体现在喝酒上,如今酒的种类和品质越来越丰富,喝酒的人也越来越多。随着年龄的增长,很多人都对喝酒失去了兴趣,特别是年轻人对酒完全失去了兴趣,那么这种情况是不是和我们传统文化中喝酒没有什么关系呢?
  其实这种情况是不完全正确可靠的,并不是因为年轻人不喜欢喝酒了,而是因为酒文化在中国一直是有一定的历史地位和流传意义的,并且它能够帮助人们去释放压力、放松身心、增进友谊、帮助感情表达的作用是非常大的,它也会影响到很多领域中。
  那年轻人不喜欢喝酒是因为什么?可能是下面这3点原因。
  一、白酒是一种烈性酒,有一定的刺激性的味道
  很多人对白酒都存在一定的偏见,觉得酒中的酒精含量很高,在度数上都会达到80度以上,虽然不是烈性的酒,但是喝起来也是非常刺激的。
  而且它对我们身体也会造成一定的伤害。喝这种酒非常容易对我们的身体造成伤害。在我的印象最深的是前几年某位演员说过的一句话:你觉得谁会不爱喝酒?有人喜欢高浓度酒精饮料是因为你喝得越多越好。
  这句话说出来让我想到身边经常喝醉的朋友对我说的这句话,因为他在喝酒时经常会感到恶心难受,让他十分受不了。很多年轻人对于酒水是没有兴趣和新鲜感的,可能有些人也了解酒后恶心呕吐这种现象。
  二、酒的种类不多,价格太贵,年轻人不愿多花钱购买
  在很多年轻人的认知里白酒的种类多,而品质好的往往价格很贵。像茅台五粮液一瓶的价格对于大部分年轻人来说是不愿意买的。
  现在的年轻人喝的酒都是价格便宜,但买到的大多是品质不好的酒。这就是为什么如今的年轻人都不愿意多花钱买好酒的原因。
  花这么贵的钱买白酒,还不如去买啤酒,一箱就够喝的酒。
  三、白酒市场勾兑的酒精酒太多
  以食用酒精与水按照一定比例勾兑而成酒精酒,它的成分主要包括水、食用酒精和香精香料。而现在市场上大多数的劣质白酒都是不良酒商在出厂前通过这种方式把一些品质不好的酒给勾兑出来的。
  白酒中的香气成分是很复杂的,在酿造的过程中也会使用多种香型的调料进行调制,这样才能让酒带有独特的香味。看似跟纯粮酒没差别其实一喝就知道,全是酒精的味道。
  对于选酒只看缘分的年轻酒友来说,他们十有八九会买到劣质酒。差的购物体验,加上差的白酒品质,年轻人上一次当就再不会购买白酒了。
  因此我们在选择时一定选择有质量保证的酒类产品。
  在选择酒类产品的时候,一定不要选择低品质的勾兑酒,在口感上是很差的。因为这类酒大多都是以酒精勾兑出来的。如果您选择了这种酒的话,那么一定要慎重选择。其实现在市面上有很多质量很好并且价格便宜的酒还是有很多的。
  像下面这2款酒就是采用传统固体发酵工艺酿造而成。选用优质高粱和小麦作为原料。不使用任何化学添加剂,酿造出的白酒自然不会出现任何质量问题。
  汉董大师(知遇)
  这款优级酱酒产自酱酒之乡贵州仁怀,从酿造到售卖,需要经历7年之久。
  酒厂位于茅台镇核心区,原料只用本地特产的红缨子糯高粱,经165道严苛工艺环节,1年酿造5年窖藏,再加入多种老酒勾调后还有静置1年的时间,才能灌装售卖。
  入口的醇厚感让人惊喜万分,酱香风味突出,一尝就知道是陈年佳酿,酒液微酸刺激口舌生津,咽下时口腔鼻腔都被芬芳的香气包围,完全不辣嗓,喝了一杯还想再喝,不仅空杯留香,连讲话也能闻到香气儿。
  只可惜它的酿酒人曾传政(酱酒之父李兴发的弟子)重酒质而不重宣传,虽说此酒在贵州当地很受欢迎,在全国名气还不大,太遗憾了!
  彩陶坊地利
  产自河南的仰韶,在河南的销量,堪比第一被称为白酒的第十三种香型陶香型。
  香型小众,属于陶香型白酒,采用优质的9种粮食,经过特殊的工艺酿造,后又经过陶池发酵,陶制品陈放,酿出的酒水真绝!
  开瓶酒香飘出,酒香浓郁,陶香陈陈,闻之欲饮。
  倒酒一杯,酒液相当透亮,无色晶莹,酒香浓郁催人饮。抿上一小口,很香,很顺,基本上没有刺激的感觉,入喉后,酒香上返,香而不艳,浓而不烈,恰到好处,回味无穷。

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