琳琅满目的儿童食品,很可能是钓家长钱袋子的诱饵。据法治日报报道,当下儿童食品火爆的背后,是儿童市场的溢价高和好挣钱;与其说这些食品有益于孩子饮食健康,不如说这是一种营销策略。比如,在一家超市的调味区货架上,一款名为有机儿童酱油的产品,其配料表和普通酱油基本一致,而两款酱油的价格相差近一倍;一些调制乳品中含有过多的代糖、香精、色素等,会干扰孩子的味觉神经发育,山梨酸、柠檬酸等添加剂摄入过多,会影响孩子对钙的吸收。 经常逛超市的家长都知道,像意面、酱油、奶酪、香肠、饮用水等货架常见的流行食品,几乎都有面向儿童消费群体的专属商品。包装上,这类食品往往标榜无添加剂助力成长,听上去绿色又健康;价格上,也比同类食品高出不少。近年来,市场上一款颇为知名的婴幼儿饮用水1升卖到近10元。随着百姓生活水平的提高,越来越多的家长愿意用高价换取孩子营养的充足和入口的安全。据中国副食流通协会、农业农村部食物与营养发展研究所等联合发布的《儿童零食市场调查白皮书》预测,到2023年儿童零食市场将以10至15的年复合增长率稳定增长。可见,不断释放潜力的娃娃食品消费,给市场发展增添了旺盛活力。 儿童食品市场的繁荣要想持续,标准检测和家长口碑是两个绕不过去的关口。事实上,目前我国尚没有设置专门的儿童食品分类,儿童食品缺乏专门的法律法规与食品安全国家标准。也就是说,商家搞出的一些适宜儿童食用的宣传词,背后根本没有权威标准支撑。据报道,一些所谓的儿童食品,不仅成分与普通食品无甚区别,还可能有害儿童的健康。标准空白、反馈不好,儿童食品恐难有长足发展。家长青睐儿童食品,无非是认为这类产品的检测标准更严格,成分配料更安全,给孩子吃后更安心;一旦他们识破了儿童二字不过是商家唬人的噱头,高高的价格不过是一笔智商税,买儿童食品达不到预期效果甚至还会适得其反,还有多少人愿意为儿童食品买单? 儿童食品可以卖,但要有底气、有秩序地卖,而不是各种打擦边球、施障眼法。行业标准的空白要填上,不符标准的商品要下架,尤为重要的,对有害儿童健康的生产厂家,要狠狠地罚;要让真正适合儿童的食品走入家长视野,让搞营销的所谓儿童食品走下价格虚高的货架。家长在选购儿童食品时,也要仔细查看营养成分表、配料表和执行标准,别被儿童标签所迷惑。 普通食品不能加上儿童二字就身价翻番。同时,更要警惕儿童食品里不适宜儿童食用的成分,尤其是那一味焦虑营销的添加剂。 来源北京晚报记者辛音 编辑辛音 流程编辑刘伟利