高血压患者还能吃花生吗?
高血压是世界上常见的慢性病。据相关调查数据显示,中国每5个人中就有1个人可能患有高血压。有些人是亲朋好友有患上这种慢性病,有些人是自己患有这种疾病。
以至于在生活中,不敢乱吃任何食物,这在一定程度上会增加营养不良的发生率。所以,高血压患者需要做的就是关注生活中那些不健康的成分,比如油炸食品、槟榔、腌制食品、烟酒等,这些都被世界卫生组织列为致癌物质。
有些人有这样一种疑惑,得了高血压后,还能吃花生吗?花生是一种坚果。人们经常吃煮花生、炸花生和生吃。对于这三种吃法,可以选择煮花生和生吃。花生富含植物化学物质、维生素B、维生素和矿物质。
研究发现,花生中的黄酮类化合物还能保护心血管健康,降低冬季人们患心血管疾病的概率。因此,吃花生有利于心血管健康,也能在一定程度上帮助高血压人群稳定血压水平。
而花生叶又被称为天然安眠药,我们不妨好好利用一下,尤其是对于平时有失眠症状的人。
同时,这里大家注意到的是,我们说的是水煮花生和生花生。如果是油炸花生,不建议高血压患者食用。经过一段时间的高温油炸,再撒上大量的盐,都不利于高血压患者的病情稳定。
反而会大大降低花生的好处。油炸花生,即使适量食用,也会对病情不利,甚至增加血管阻塞和血压升高的风险。所以,如果要吃花生,高血压患者要尽量选择适量吃水煮花生或直接生吃,每人每天不超过20粒。
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