它是湿气最怕的一道菜，营养美味又好吃，2元一斤，湿气跑光

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　　导语：它是湿气最怕的一道菜，营养美味又好吃，2元一斤，湿气跑光！
　　相信大家也知道，每年到了这个季节的时候，天气越来越燥热了，温差还是非常大的，这个时候，很多朋友们处于口干舌燥，食欲不佳，精神状态又不好的一个情况，那么，小编建议大家在当下的时候一定要多吃一些应季的蔬菜瓜果和一些新鲜的肉制品，因为这类食材里面都富含大量的膳食纤维，维生素，钙锌铁矿物质，氨基酸和微量元素，可以帮助我们提高食欲，促进肠胃蠕动，增强免疫力，补充身体所需的营养和水分，能够起到一定的滋补效果。
　　那么在当下这个季节的时候，小编是非常建议大家去吃今天我们跟大家分享的这种食材，这个食材里面的含钙量、含钾量、含铁量等等，都是非常高的。而且在当下吃的话是非常合适的，它可以帮助我们止虚汗、去湿气，还能够滋补身体，开胃解馋。那么我们今天跟大家分享的这道菜，指的就是小茴香蔬菜。一说到小茴香蔬菜的话，相信有很多朋友们，对于它还是比较熟悉的，尤其是北方地区的朋友们是非常喜欢吃这种蔬菜的。
　　在北方地区的时候，小茴香蔬菜一般都是直接用来做香拌豆腐，或者是直接用来包包子，包饺子等等非常爽脆可口，好吃又解馋的。但是对于南方地区的朋友们来说，他们是不知道如何正确去吃这种小茴香蔬菜的，很多朋友们见到了这种小茴香蔬菜的时候，就像见到了路边的野草一样，还会觉得它的味道非常的奇怪，也不知道怎么去吃。
　　那么今天呢，小编就跟大家分享一种特别适合南方地区朋友们来吃了一种小茴香蔬菜的简单做法，只需要大家花费五六分钟的时间就可以轻松的做好一盘菜了，多吃一些，可以帮助我们止虚汗，祛湿气，对身体是非常有好处的，一起来看一看吧！
　　第一步，首先，我们需要去市面上购买一些比较新鲜的小茴香蔬菜，将其摘洗干净，去掉老筋，然后放在面粉水里面浸泡五到十分钟，然后再沥干水分，清洗干净，放在案板上切成小碎末。
　　第二步，再将小茴香碎末，倒入一个干净的大碗里面，再加入两个母鸡蛋，同时放入适量的盐和胡椒粉搅拌一下，起到调味的作用。
　　第三步，直接起锅烧油，油温上来之后，直接将小茴香蛋液倒入锅中，先让其加热定型，然后再用锅铲快速地翻动，直到将其炒散、炒熟之后，就可以直接出锅了。
　　这样一份鲜香美味，好吃又解馋，又可以帮助我们开胃解馋的小茴香炒蛋就做好了，喜欢的朋友们可以尝试着自己在家里边儿做一做。
　　那么以上，就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章有参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区给小妹留言，一起参与讨论，说出自己的观点跟看法，感谢大家的支持。