柿子的植物学名称diospyros，意为神的食物，在日本被称为国果。
　　柿子的外观通常呈红褐色或橙色。它像李子一样生长在树上，看起来像一个小小的、十分扁平的番茄，上面有一个花萼。柿子分为有涩味和无涩味两个品种，后者甜得令人愉悦。为了避免尝到柿子的苦味，颜色较浅的品种只应在非常成熟时食用，通常要去皮。柿子的健康益处
　　柿子含有十分丰沛的维生素A，一份柿子（168克）可提供维生素A每日需求量的55。维生素C含量其次，提供每日需求量的21。
　　另外，柿子还含有大量的锰元素，锰元素是超氧化物歧化酶的辅助因子，可以帮助维持健康的粘膜和皮肤，同时降低患肺癌和口腔癌的风险。
　　柿子也是纤维的极佳来源，有助于保持消化系统的调节功能良好；它的维生素B群与铜和磷共同作用，可以稳定人体新陈代谢。
　　柿子的热量低，含有各种植物营养素、类黄酮和抗氧化剂，如儿茶素。这些物质具有抗菌和消炎作用，还可以预防小血管出血。柿子中的儿茶素和白桦脂酸，可以抑制肿瘤的生长。在柿子中发现的其它强有力的抗氧化剂包括胡萝卜素、番茄红素、叶黄素和隐黄素。其玉米黄素的成分吸收到眼睛里，有助于过滤光线。
　　然而，食用柿子要适度，因为柿子含有果糖，过量食用的话可能对健康有害。柿子可防癌
　　根据2012年的一项研究，柿子是少数几种能杀死乳腺癌细胞而不伤害正常乳腺细胞的食物之一。科学家把这归因于类黄酮非瑟酮（flavonoidfisetin），它存在于一些水果和蔬菜中，特别是柿子中。
　　非瑟酮也被认为是消灭结肠癌和前列腺癌细胞的一个重要贡献者。柿子趣闻
　　关于柿子，1607年，探险家约翰史密斯（JohnSmith）在美国维吉尼亚州的詹姆斯敦写道：这种水果就像枸杞子；它先是绿色的，然后是黄色的，成熟后呈红色。果实没有成熟时，味道非常涩，让人无法忍受；但一旦成熟，就像杏子一样美味。

2000亿美元蒸发无踪，马斯克陷入危机时刻Pine萧箫发自凹非寺量子位公众号QbitAI贫穷亿万富翁马斯克，日子比以往更不好过了。自今年1月购买股份、4月提出收购、10月正式收购以来，他的身价随着这出……年轻人城会玩，德国门神和超模女友度假，高难度接吻动作庆祝圣诞卡塔尔世界杯早已结束，各支参赛球队可谓是几家欢喜几家愁。对于梅西、迪玛利亚等阿根廷人来说，刚刚过去的世界杯是狂欢的季节。而对于德国人来说，那无疑是悲伤的季节，至于特……阅读非暴力沟通亲子篇的启发陈孝花老师阅读完《非暴力沟通亲子篇》这本书后，对自我尊重有了更深度的思考，陈孝花老师还期待将对书中提到的教学工具在课堂、和团队中实践。让我们一起来看看陈孝花老师的阅读收获吧！……富士康正在加速撤离，120万员工该何去何从？中国的制造业世界闻名，也成就了很多生产制造型企业，富士康就是其中颇有名气的一家。因为和美国苹果公司成为了合作伙伴，富士康的名声也一跃而起。可如今富士康的野心似乎更大了，不再满足……扩大国际互认合作助力中国品牌走出去央视网消息：推进高水平的对外开放需要开放的平台，同时还需要便捷高效的通道。作为内陆城市，南昌是如何探索跨境新通道，助力中国品牌走出去的？正在装运的是江西本土制造的汽车，这……情感漫画女人怀孕的6720小时，没有人能笑着看完写在最后孕周是从末次月经的开始日算起的，整个孕期统共40周，280天，6720个小时。生孩子绝对不是女人一个人的事情，而是一个家庭的事情。妻子怀孕之后，丈夫要……我是退役女足进过工厂端过盘子，现在教孩子踢球月薪过万教练，球队没了？为什么就突然没了啊！直到现在，小谢还记得那群孩子哭得稀里哗啦的样子。作为前女足队员，小谢退役后做过服务员，做过厂妹，在足球产业火爆期，她去了一家中超俱乐部……澳大利亚认识到中国消费者是不可替代的，一个中国游客消费超过两（观察者网讯）澳大利亚认识到中国消费者是不可替代的。彭博社21日以此为题报道称，在中澳贸易关系陷入争端之后，许多澳大利亚出口商面临着巨大的痛苦。报道指出，尽管澳大利亚花费……园林式乡村看苏州昆山巴城镇武神潭村如何打造项目位于苏州昆山市巴城镇武神潭村。又称南武城遗址。遗址东周围有东江、阳澄东湖、斜路港和七浦塘等水域。武神潭村状似八卦图，村庄依托于武神潭现存历史遗址，打造武城文化，营造武……适合自己，才是该追求的生活来源：新华社人生没有标准答案。人生一世，本该各自精彩，有的人却总希望活成别人的模样。不管追逐的是不是自身的真正需求，也不管这样的方式是否适合自己。因为相……天天在用水，你真的用对了吗？水的特性：水是地球上最常见的物质之一，地球表面约有71被水覆盖。它是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。它在空气中含量虽少，但却是空……为什么互联网公司到最后，都成了放贷专业户？这个不是声讨，也非论过。相比几年前的不规范，714高炮，断头贷等，目前数家。甚至数十家的所谓高科技或互联网公司旗下的金融（放贷）业务还是好上很多。大致理一下，参与进……