1、幼儿鼻中隔是易出血区，该处出血后，正确的处理方法是：让幼儿头略低，冷敷前额鼻部。
　　2、生长发育期的孩子要经常接受适度的阳光照射，其目的是为了获得（VD）。
　　3、教师引导幼儿擤鼻涕的正确方法是，先捂一侧鼻孔再濞另一侧鼻孔。
　　4、弱视是指眼球没有器质性病变，视力低下经矫正后仍然达不到正常值。弱视是常见的危害性较大的儿童眼病。治疗弱视的最好时间是（6岁）以前，经过治疗，视力可以提高，并恢复立体视觉。年龄越小，治疗效果越好。
　　5、由于幼儿的肌肉娇嫩，水分多，蛋白质及糖原少，不适合他们的运动项目是长跑。
　　6、幼儿不宜唱成人歌曲的主要原因是声带发育不完善，音域窄。
　　7、幼儿不能长时间看电视等电子媒体的主要原因是电子媒体的光照度强，闪动频繁，幼儿睫毛体易疲劳，容易诱发近视。
　　8、学前儿童不能乱用化妆品的主要原因是皮肤吸收能力强。
　　9、植物油中含不饱和脂肪酸较多，有利于动脉的健康。
　　10、维生素C可以降低血液中胆固醇的含量。
　　11、少盐有利于预防高血压等疾病。
　　12、给儿童配膳要以植物油为主。
　　13、某患儿具有异嗜癖表现，这可能是由于缺乏锌。
　　14、三价铁不易吸收，二价铁易吸收。
　　15、动物性铁的吸收率植物性铁的吸收率。
　　16、脚气病是由于缺乏硫胺素营养素引起的。
　　17、口角炎主要是由于缺乏核黄素引起的。
　　18、婴幼儿的热能需要相对比成人高，因婴幼儿的基础代谢率高，活泼好动，耗能多。
　　19、人体所需三大产热营养素分别是蛋白质、脂肪和碳水化合物，以维持生命活动，这些能够产生能量的营养素为产能营养素。
　　20、中枢神经系统能量来源单一，只能利用碳水化合物。
　　21、由膳食供给的蛋白质，只有其所含必需氨基酸的比例与人体蛋白质必需氨基酸的比例相一致，才能被充分利用。（）
　　22、大米和红小豆煮成小豆粥，其营养价值比单独食用大米或红小豆要高。
　　23、皮肤粗糙，眼泪减少，毛发干脆、脱落，是缺乏（维生素A）营养素。
　　24、乳母饮食中除主食和多样化的副食外，还应多吃些粗食，使乳汁中有足量的B。
　　25、糖类是主要的产热营养素。

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