中国的茶文化历史悠久,对于很多中国人来说,无论是春夏秋冬,生活中都离不开茶。不过,很多人却不知道,季节不同,适合喝的茶也是不同的,比方说:在夏天里,就建议大家多喝绿茶;如今夏去秋来,时下正值秋季,我们又该喝什么茶呢?今天,就和大家分享一下入秋后的喝茶心得,牢记2喝2不喝。 一、不喝隔夜茶 有的朋友临睡前泡了一杯茶,结果怕影响睡眠,喝了两口就放到一边去了,睡一觉醒来后,为了避免浪费,就会想着将放了一夜的隔夜茶给喝掉,却不知道这么做,反而一点好处都没有。 一则是因为茶叶在水中泡了一夜,不仅会让营养流失掉,同时,喝起来的口感也会变差;二则是茶水长时间搁置,会导致里面的菌落超标,若是长期喝这种隔夜茶,对身体也会产生一定的影响,所以,隔夜茶是不建议大家饮用的。 二、不喝过期茶 很多朋友都认为,茶叶没有保质期,放得年头越久,茶的陈香感也会更醇厚。事实上,茶叶也是有保质期的,而且若是喝了过期的茶,也会造成一定的危害。 这是因为茶叶过期后,不仅会流失掉营养成分,同时,茶叶也容易发霉,并失去了茶叶原本该有的清香味。所以,建议大家平时买茶也要适量,不要去储存太多的茶叶,若是发现过期了,也最好不要再去喝了。 那么,对于喜欢喝茶的朋友们来说,入秋之后,又该去喝什么茶呢?对于懂茶的人来说,入秋讲究一喝菊花茶,二喝乌龙茶,因为秋天比较干燥,人也容易上火,这两种茶喝起来都可以滋润肺腑,有着生津止渴、消食解腻的效果,那么要喝什么茶合适呢? 一喝菊花茶:硒将军皇菊 虽然市面上菊花茶品类繁多,但对于懂茶的茶友们来说,它却是最受欢迎的心头爱。这是因为它产自著名的长寿之乡江西温汤镇,这里的土地,都是富含硒的沃土,再加上四季分明、降水充沛、日照充足的气候环境,也让这里生长出的每一朵菊花,不仅形态美好,营养价值也很高。 而且每一朵菊花也都是通过古法种植,全程人工操作,肥料用的也是农家肥,等到菊花成熟后,茶农们也会挑选顶部最硕大的花朵,经过精心烘干后,才可以得到一朵朵富硒的菊花,在冲泡后会渐渐舒展开,看起来赏心悦目,喝起来又滋味甘甜的菊花茶。 懂茶的茶友们在喝它的时候,也都先会有沸腾的开水,将杯子给冲烫一下,起到暖杯的作用,之后,再取上菊花茶,用沸腾的水来进行冲泡,在秋季的时候,也可以再放入35颗枸杞,这样一来,喝起来的口感也会更丰富,让秋日的燥气一扫而光。 二喝乌龙茶:凤凰单丛 虽然它是一种乌龙茶,但对于老茶友们来说,它却是一种非常特别的茶叶,也是我国茶叶中,最香的茶叶之一,所以,它也被称作茶中香水,用它独特的香气,吸引着大量茶友,对它不离不弃。 从时间上来看,早从宋代开始,它就享誉民间了,近千年的岁月里,它的出品也一直都非常稳定,到了现代,更是成为了广东潮州的特产之一,是受到地理标志产品保护的优质名茶之一,从这里也可以看出,它的品质绝对不一般。 作为一种上好的乌龙茶,它在干茶状态下,就会释放出一种独有的蜜香,色泽赤褐油润,条索也非常紧结,再用滚水冲泡后,随着茶叶的舒展,茶汤也开始变得清澈明亮,喝上一口,不仅醇厚鲜爽,而且还带着一丝咖啡香,这也让它的口感更为丰富。 茶性也是不寒不热,除了在干燥的秋日里,非常适合饮用之外,其它季节里也同样适合饮用,可谓是一种四季皆宜的好茶了。 以上,就是入秋后老茶友们总结出的喝茶心得,那么,各位朋友们,你们在入秋之后,又喜欢去喝哪种茶叶呢?你们又有哪些独到的喝茶心得呢?欢迎留言分享!