虾（图片来自网络）
　　虾被认为是一种健康的海鲜选择，虾是一种常见的海鲜和蛋白质来源。虾的卡路里含量很低，关键营养素的数量很高。这些营养素包括有助于形成红细胞和维持神经系统功能的维生素B12，以及有助于保护细胞免受损伤的矿物质硒。好处
　　虾是一种健康的蛋白质来源。十只中等大小的熟虾（蒸或煮）提供近9克蛋白质。蛋白质提供氨基酸，是生命的基石。人体中的每个细胞都含有蛋白质，而这种营养不仅可以制造新细胞，还可以帮助修复细胞以应对晒伤问题。
　　虾中的锌元素有助于支持健康的免疫系统，还有助于伤口愈合和碳水化合物的分解。维持味觉和嗅觉也需要锌。
　　虾中的维生素E是一种抗氧化剂，可以保护健康的细胞和组织免受可能导致衰老或疾病的损害。它还有助于免疫系统抵御细菌和病毒，有助于红细胞的产生，并扩大血管，这有助于防止血栓形成。营养
　　您可能认为虾主要是一种蛋白质来源，但它提供了额外的营养物质，在健康保护中发挥作用。十只中型熟虾（蒸或煮）提供：
　　卡路里：45。5
　　脂肪：0。65g
　　碳水化合物：0。58g
　　蛋白质：8。7g
　　钠：174mg，每日摄入量的7。6
　　硒：18。9mcg，每日摄入量的34
　　维生素B12：0。43微克，每日摄入量的18
　　锌：0。62mg，每日摄入量的5。6
　　维生素E：0。84mg，每日摄入量的5。6

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