炖红烧肉，不需要提前焯水，只需多做2步，软糯不油腻，入口即化
　　五花肉，说起来简直是我小时候的噩梦，因为实在太不喜欢肥肉的口感了，每次看到带着肥肉的，我都会视而不见，一点都不想吃。记得小时候，看到五花肉也是如此，心想这么多肥肉，为什么都爱吃呢？
　　但是尝过一次就不一样了，一瞬间喜欢上了它的口感，肥肉已经没有怪味了，一口咬下去几乎入口即化，一点都不油腻。说起来，五花肉中的肥肉，甚至比瘦肉都要美味，瘦肉有时候做出来，还会有点柴。
　　长大了，喜欢自己在家做红烧肉吃，毕竟去外面吃一顿，小小一盘就要48元了，自己在家做能做好几斤肉。那么炖红烧肉，究竟用不用提前焯水，很多人的答案是肯定的，然而我告诉大家，并不需要。要想软糯不油腻，甚至入口即化的话，只需多做2步。
　　【炖红烧肉】
　　所需食材：带皮五花肉、葱姜、八角、冰糖、食盐、鸡精、料酒、老抽、食用油
　　1、买一块上等的带皮五花肉，拿回家后切成小块，盛入碗中。接着往碗里倒上清水，将五花肉浸泡1个小时。
　　2、为啥要做这一步呢，做好浸泡这一步之后，就不需要再来焯水了，因为浸泡后的五花肉，其中的脏东西、血水就流出来了，大量的腥味就会减少。如果焯水的话，反而容易使其肉质发柴，并不好吃。
　　3、泡好的五花肉，会明显看到清水变得浑浊不堪，我们再把五花肉，用清水多冲洗几遍，就可以了。接下来把锅子烧热，往里面倒入食用油，然后直接将带皮五花肉倒进去，开始翻炒，一直到煸炒出油脂。
　　4、炒出油之后，五花肉的肥肉部分，就不会再油腻了，先将其盛出备用。紧接着重新倒上一点油，加上一把冰糖炒糖色，炒出糖色之后，把葱姜、八角、五花肉一起倒进去，翻炒均匀。
　　5、接下来加入适量的料酒去腥、适量的老抽上色，炒匀以后往里面倒入清水，水开后转小火，焖煮1个小时。到时间之后，加入盐、鸡精调味，然后开大火收汁，翻炒几下后，就可以出锅啦。
　　小贴士：
　　做红烧肉时，是不需要焯水的，只要多做2步，红烧肉就会非常软糯，入口即化。第一步，五花肉买来以后，放入水中泡1个小时，第二步，在炖之前，一定要提前煸炒一下，将里面的油脂炒出来。

马丽娟近照曝光瘦30斤，疑似受赵本山绯闻影响，网友日久见人心近日，赵本山的妻子马丽娟与女儿球球同框出镜，母女俩的罕见露面，引发广大网友热议。从马丽娟曝光的近照中可以看到，她整个人瘦了一大圈，脸上的颧骨突出。据悉，马丽娟相比之前暴瘦……首钢投入缩水！汉密尔顿续约！首钢签下知名助教辅佐解立彬随着CBA的各支球队的陆续引援结束，北京首钢在这个市场上可以说是雷声大雨点小，唯一确定就是打算的大力培养解立彬指导和球队的重建工作。不过球队的重建工作依旧没有头绪，从目前来看首……这15种食物对你的皮肤有害，但我们有最好的替代品多种因素会影响我们的年龄。首先也是最重要的决定性因素是我们的基因，但吸烟、饮酒或日晒等事情会进一步加快衰老速度。许多人无视他们的饮食作为一个因素。虽然你不能通过吃得更好来让时间……智能图像分析艾科瑞特科技智能图像分析智能水上运动水上摩托车图像目标检测统计计数检测与识别艾科瑞特科技（iCREDIT），凭借先进的人工智能与知识图谱技术，通过客观、真实的数据，创新、完善的技术解决方案……您知道土耳其在医疗旅游方面是世界上最受欢迎的国家之一吗？自古以来，人们就为了治病而远行。随着交通、通讯和医疗技术的发展，医疗旅游在今天变得越来越普遍。土耳其因其地理位置和战略位置，被认可的服务质量，气候和便利的交通而成为医疗旅游的首……美商务部长急了！芯片法案再不通过，环球晶圆建厂计划要黄芯片法案似乎成了各大芯片巨头公司愿不愿意在美建厂的关键了，前不久英特尔因为芯片法案没有通过原定7月份建的规模1000亿的芯片工厂计划只能推迟，CEO明言，英特尔建厂严重依赖芯片……一半青绿一半霓！这轴大美中国的春日画卷藏不住了一半青绿一半霓！这轴大美中国的春日画卷藏不住了最是一年春好处怡风骀荡草木新绿随着气温回升沉睡了一整冬的大地渐被唤醒六合同风九州共贯描摹……鸿蒙3。0支持机型确定？盘点618值得入的3款华为手机，买对鸿蒙2。0系统更新已经快一年了，而鸿蒙3。0系统预计67月份就要发布了，很多小伙伴都对鸿蒙3。0支持机型名单十分关注，这也直接影响了消费者是否换新机的计划。近日，网上出现……中国首金！小将身披国旗绕场庆祝，高喊CHINA，人民日报发声在法国诺曼底进行的第19届世界中学生夏季运动会的首个比赛日中，李婉在跆拳道品势项目中为中国代表团夺得了首枚金牌！赛后，她高举五星红旗，喊出CHINA。人民日报发声祝贺，为小将点……还在纠结装不装智能门锁？华为首款智能门锁满足你的一切需求随着社会科技的发展，以及智能家居的出现，用于各种场合的智能产品也在不断的扩展，其中智能门锁更成为了大家的热议话题。那么，当智能门锁走入我们的日常生活中，会对我们的生活会有哪些帮……性能手机新标杆来了，一加AcePro将于8月9日正式发布8月8日消息，一加手机官方微博宣布一加AcePro将于8月9日正式发布，这篇文章就来带大家回顾一下这款手机官宣的配置信息吧。外观方面，一加AcePro拥有黑森和青雾两款配……踩雷安信信托，净利润连续4年下滑！大连银行何时走出低迷？作者丁一编辑付影来源独角金融2015年重组后的大连银行，其经营状况一直颇受外界关注，随着大连银行2022年半年报的披露，或许又一次让人失望了。今年16月……