适合学龄前儿童(3到6岁) 3到6岁学龄前儿童饮食营养及配餐,请查询我往日的文章以供参考。 脆皮胡萝卜的制作方法 材料 胡萝卜两根,面粉80克,鸡蛋两个,精肉末40克,花生油100克,食盐,鸡粉各少许 制作方法 一、将胡萝卜去掉头和尾,削皮洗净,切成细条,鸡蛋打散,加入面粉,肉末,食盐,鸡粉和少许水拌匀, 二、将切好的胡萝卜条倒入蛋糊中,拌匀裹匀蛋糊,锅内放油,油烧至五成热时,将裹匀鸡蛋糊的胡萝卜条放入锅内,不断用筷子翻转,等待炸成金黄色时出锅装盘即成 儿童营养手记 〔笑〕吃胡萝卜对保护眼睛及促进牙齿和骨骼上的胶原合成很有助益, 〔笑〕此菜味道鲜美,样子可爱,一定会引起小朋友的进食欲望 妈妈贴心话 〔机智〕胡萝卜素和维生素A都是脂溶性维生素,所以胡萝卜用油炒或和肉类一起炖,煮后再吃更利于营养的吸收。 从现在起,我将陆续发送从学龄儿童到高中生的营养配餐,有兴趣的朋友可以关注收藏,如果喜欢我的内容也可以点个赞谢谢〔呲牙〕〔呲牙〕〔呲牙〕