雨水至，春日养阳正当时

　　雨水节气雨量渐增，预示着冬季干冷天气即将结束。此时养生要顺应春季阳气生发的特点，注意保护阳气；雨水期间还要注意祛湿、保养脾胃；春节假期之后，更要科学养生，以健康的状态迎接新春。
　　预防此时节常见疾病首先，在新冠肺炎疫情常态化下，建议高危人群（有慢性呼吸系统疾病、心脑血管疾病、代谢性疾病等的患者，以及老年人、婴幼儿、孕产妇等）勤洗手，戴口罩，多通风，增强抵抗力。
　　如发现自己有发热等不适，及时就医。风热感冒初起时（如表现为轻微怕冷、发热、咳嗽、咽痒咽痛，舌苔薄黄，脉浮数），可辨证选用风热感冒颗粒，或银翘类、桑菊类等药物；风寒感冒初起时（如表现为恶风寒、周身骨节疼痛、咽痒、咳嗽痰清、鼻涕清稀，舌苔薄白，脉浮紧），可辨证选用正柴胡冲剂、荆防颗粒、风寒感冒颗粒等药物。需要注意的是，上述感冒辨证应由专业医师进行，药物也务必在专业中医师的指导下使用。
　　春季与肝相应，肝火过旺，可能会导致肝阳上亢，出现高血压病、眩晕等一系列病症。在春季情志养生方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧思，要做到心胸开阔、乐观向上，及时、积极调整心态。
　　雨水时节，降雨开始，且早晨时有露、霜出现。寒湿之邪最易困着于脾，此时容易出现消化不良、食欲不振等症状，故应着重护脾；由于此时天气可能多变，容易使人情绪波动，对高血压病、哮喘等患者尤其不利，所以要保持心境平和，养心护心。此外，初春的降雨会引起气温骤然下降，易使老年人血压升高，从而诱发心脑血管疾病等；幼儿则容易因气温的改变而引发呼吸系统病症，如感冒、发烧等，上述均应注意防护。
　　规律起居，预防倒春寒
　　要做到起居有常，忌劳累、熬夜，劳逸结合，有张有弛。老年人和各类慢性病患者更应尽量保持原有的规律的作息习惯。
　　初春气候多变，仍要注意保暖，不应过早减少衣物，要预防倒春寒。
　　《备急千金要方》就主张春时衣着宜下厚上薄，《老老恒言》亦有类似主张，以养阳之生气。此时节要注意春捂，避免受寒引起的免疫力下降，诱发各种疾病。一般当日平均气温在10摄氏度以下时，就需要捂，尤其是体质较弱，容易反复感冒，或素有腰膝酸痛的人群，更要特别注意。春捂时，重点在于背、腹、膝、足底。
　　适宜运动，顾护阳气
　　建议进行和缓的户外运动，如散步、健走、慢跑、爬山、骑行等，以增强体质，顾护体内的阳气；不便出门者，可以做一些室内运动。春季运动不宜过早，强度不宜太大，要合理安排运动量，且运动前务必先进行热身活动。
　　平时还可在风池穴、迎香穴等处做穴位按摩，以局部有酸胀感为度，能疏经活络、抵御外邪、保卫机体；也可用拇指和食指由上而下按揉耳廓，拉耳垂，亦可提高机体抵抗力，防治感冒。
　　春夏养阳，睡前摩腹，还有助于养护体内的阳气，达到运脾固肾的效果。摩腹时应仰卧，以肚脐为中心，手掌在腹部顺时针方向按摩，有利于促进消化，提高睡眠质量。
　　需格外注意食饮有节
　　春属木，与肝相应，饮食上可根据自身情况，适当选择一些柔肝养肝、疏肝理气的食材，如枸杞子、郁金、丹参、元胡等，与辛温发散的豆豉、葱、香菜、洋葱等灵活搭配。
　　此时节流感仍多发，此时适当增加富含黄酮类的食物如红茶、蓝莓、红酒等，或者根据自身情况，适当辨证服用金银花、连翘等中药，能增强机体免疫力，在一定程度上预防和治疗感冒。当然，这仍需辨证进行。
　　雨水时节为万物生发之时，阳气发越之季，应少食油腻之物，因为肥甘厚腻之品最易生湿困脾，损伤脾气。同时，也应少食生冷之物，以顾护脾胃阳气，可适当进食胡萝卜、山药、小米等来健脾养胃。粥类素来有健脾利湿、养胃和胃的功效，雨水节气前后服用养生粥，对润和脾胃大有益处，如胡萝卜南瓜粥、薏苡仁党参粥、山药红枣粥、芡实莲子粥等都是不错的选择。
　　注意：文中上述所提及饮食疗法、穴位按摩等均应在专业医师指导下使用。此外提醒大家注意饮食有节，忌过饱、过油，戒烟限酒等，尤其有慢性心脑血管疾病、代谢综合征、慢性消化系统疾病等的患者，要远离油炸类食物及加工品、腌制品、剩菜剩饭、碳酸饮料、烧烤类以及蜜饯类零食，饮食应全面均衡。
　　推荐食谱：洋葱牛肉汤
　　材料：牛肉块300克，洋葱1个（大颗），红萝卜1根，蒜白1根，老姜4片，米酒4勺，白醋1勺，白胡椒适量，盐适量
　　做法：将牛肉块洗净，蒜白切段，老姜、洋葱切片，红萝卜切块。在锅内放入少量油，油热后，依次放入姜片、蒜白，炒香；再加入牛肉块，以及米酒2勺、白胡椒适量，炒香；之后，将红萝卜、洋葱下锅翻炒，加入600毫升水、白醋1勺、米酒2勺，慢炖1。5小时，期间保证汤量能覆盖食材。
　　功效：补肾健脾，养血补虚，增强抵抗力。
　　适用人群：适用于中气下陷（如表现为胃下垂、子宫下坠）、气短、体力下降，以及筋骨酸软、容易感冒者。
　　推荐食谱：荠菜山药羹
　　材料：山药200克，荠菜180克，盐5克，素油30克
　　做法：先将荠菜洗净，切碎待用。将山药洗净，切段，然后放在锅中蒸熟。之后取出剥皮，再将其碾碎成泥待用。开油锅，倒入山药泥和盐，加清水550毫升，大火烧滚，直至浓稠。再倒入荠菜，搅拌均匀，烧滚即可出锅。
　　功效：健脾养胃利水，生津益肺明目。
　　适用人群：素体脾肺气虚者（如表现为容易感冒、畏寒、自汗、食欲不佳等）。
　　本文选自《中医健康养生》2021年1月刊
　　作者为上海中医药大学附属龙华医院主任医师方泓