日啖荔枝三百颗 不辞长作岭南人 六月，正是荔枝上市的时节 新鲜的荔枝果肉洁白晶莹，清甜爽口 挂齿留香，风味独特 不过很多人吃荔枝会上火 其实下火的良方也藏在荔枝里 不过，不是所有人都能肆无忌惮吃荔枝 快来和小编一起了解一下吧！ 荔枝 新鲜成熟的荔枝，果肉色白如玉，味甜而多汁，亦有个别品种果肉偏酸，多食令人发虚热。李时珍说荔枝气味纯阳，新鲜荔枝吃多了，会牙龈肿痛、鼻出血。所以，有蛀牙及上火的人忌食。 荔枝壳 《本草纲目》记载荔枝壳主治：痘疮出不爽快，煎汤饮之。又解荔枝热，浸水饮。 当下正是荔枝上市的季节，大家开怀畅吃荔枝的时候，一不小心可能吃多，难免会上火。可取荔枝壳煮水服，或者泡水喝，能解吃荔枝过多导致的火热。民间也流传解荔枝上火之招为：荔枝壳和核一起煮水喝。 荔枝核 《本草纲目》记载荔枝核：味甘、涩，性温，无毒。主治：心痛、小肠气痛，以一枚煨存性，研末，新酒调服。治疝气痛，妇人血气刺痛。李时珍说：荔枝核入厥阴，行散滞气。 以下几类人，尽量不吃或少吃荔枝： 孩子和抵抗力比较弱的人群。他们本身对毒素抵抗力就差，要尽量少吃。 糖尿病患者。他们血糖调节能力比较弱，容易出现餐前低血糖的情况，也要谨慎吃荔枝。 肥胖患者。荔枝高糖、高热量，大概每20颗荔枝的热量就与一碗米饭（2两生米煮成）相当。 口腔、咽喉疾病患者。本身就有口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉炎等不适的人，也要尽量不吃荔枝。 荔枝核药膳 1。荔枝核糖水 材料：荔枝干或新鲜荔枝（去壳，留下肉和核），大枣去核3枚，冰糖适量。 做法：以上材料洗净放入锅中，加适量水，煮沸后改成小火，煮3040分钟即可，喝糖水。 功效：理气散结，散寒止痛，润燥，适用于烦渴、口臭、胃脘寒痛等症。 2。荔枝核陈皮海带汤 材料：荔枝核5枚，橘核3克，陈皮2克，海带适量，生姜3片，猪瘦肉150克。 做法：以上材料洗净，荔枝核和橘核打碎，海带浸泡洗干净切丝，一起放入锅中大火煮开后，改为小火煮40分钟，放入盐调味即可。 功效：疏肝理气，解郁散结，适用于肝郁引起的胸胁痛。 注意：无寒湿气滞者忌服，因其辛温，宜寒凝气滞而痛之证。低血糖者慎用。因其含的皂苷、甘氨酸成分能使血糖下降，肝糖原含量降低。
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