姐妹、吃东西吗? 不吃,减肥 自入夏以来,身边的朋友都不约而同遵循着某种规则。 难道,吃货真的会为身材放弃美食吗? 比起减肥,其实我更愿意相信是天热导致的胃口不佳。 高温天气,饭饭看到热乎乎的食物就发憷,在家不是凉面,就是凉菜,拌菜。。。。。。。 清爽的美味下肚,不带来一滴汗水,这才是夏天需要的快乐! 这不,今天又给自己安排了一道夏日清爽开胃菜广式葱姜鸡。 姜葱鸡是广东人的家常菜之一,姜葱鸡在白切鸡的基础上,添加姜、葱、白糖等辅料,使其既保持鲜活肥鸡的原味,又有馨香的美,味道堪称一绝。 清爽开胃,好吃还不长胖,天热吃不下东西,可以安排上它! 做开饭前菜,或者拌面都可以,最关键的是做法很简单,新手小白也能轻松搞定。 鸡边腿 小葱、姜片、料酒 酱汁: 姜末、葱末、白芝麻、花椒 盐、糖、胡椒粉、热油、鸡汤 水煮鸡胸吃腻了,换成大鸡腿,怕胖的就剥皮只吃肉。 煮够20分钟就不会有血水了! 泡冷水肉质更紧致。 这汤也别浪费了,舀点出来待会有用。 把煮熟的鸡腿撕成小块,我喜欢撕得细一点 然后就是最关键的灵魂姜蒜汁,姜汁给它捣出来味道才好,再加入左手边的配料,最后倒上我们刚装好的鸡汤。 闻着味都感觉到广东了,好靓阿 酱汁一倒,谁都不爱,眼里就只有满盆的鸡肉在等待 不仅能吃到鸡的原汁原味,还嫩滑多汁,简单又美味,家里老人小孩都特别爱吃!