高瓴聚焦咖啡数字化,投资流数天使轮
伴随着中国社会新一代消费群体的崛起,他们对物质生活有了更具个性化、差异化的需求,关于咖啡,他们也有更具体的追求。近日,一家投身于咖啡数字化的公司流数DiFluid宣布获得高瓴创投天使轮投资。其选择聚焦咖啡数字化测量,给从业者与消费者剥离口感描述的不确定性,以一种客观方式定义一杯好咖啡。据悉,此项目还与高瓴Aseed种子计划相关。
在流数的生产车间中,一款能够轻松放置在口袋里的咖啡TDS浓度测量仪正在持续不断地被生产。相对于的售价五千元至一万元,且体积颇大的常规咖啡浓度测量仪,流数DiFluid产品组合(咖啡浓度仪咖啡智能秤)售价仅1599元,且可以通过手机智能App与硬件产品的物联网交互,实现咖啡相关测量数据的系统互通与分析。通过在微标定层测量技术与机器视觉取代传统物理方案等方面的尝试,流数大大压缩了产品体积,带来了用户体验,系统工程等多方面革命性尝试的空间。咖啡市场同样对流数的创新反响热烈,在获得高瓴创投天使轮投资以外,流数在11月开启新品预购时,仅在12小时内便获得了近500份订单。
流数从创业初期便严格管控物料、生产与出货品质,采用高标准质量管理体系,并在极短的时间内部署了MES系统,实现了每个产品每个零部件可追溯可溯源。
目前,流数已经申请了近20个国际国内专利。相比一代产品,基于大量用户反馈和迭代,流数R2Extract增加了纳米性疏水膜以提高表面的易清洁性;并且在原有设计基础上,增加双温度传感器网络,以减少温度变化带来的影响,并能够实时感知液面和温度变化,预测最终稳定结果。
未来,流数计划从选豆、烘豆、磨豆再到冲煮咖啡的产业流程线上,打通一杯好咖啡的数字化闭环。通过持续布局全流程数字化,让冲一杯好咖啡更简单更美味。
本轮投资方高瓴一直专注发掘优秀的创新企业,高瓴种子计划领衔人李良介绍我们希望找的是有一些历练的创业者,同时有激情和实力,有产业积累,要去挑战很高的科技和工程门槛。流数正在做的事是值得大家期待的,高瓴希望和他们一起创造更多可能。