每次逛夜市都有新收获。
　　周末和好朋友去小吃街扫荡，看到一个酱香浓郁，风味独特的泡菜五花肉卷。
　　轻薄的五花肉，铺上生菜、芝士、泡菜，简单一卷，上锅煎至肉片滋滋冒油，然后淋上酱料，香味扑鼻而来，太馋人了。
　　浓稠的酱汁裹满整个肉卷，然后均匀切成一口一个的大小，五花肉焦香，泡菜酸爽，芝士咸香，再加上蔬菜的清爽，一口下去快乐值拉满。
　　大家一定要在家试试，我敢保证，家里人吃了都忍不住夸你
　　五花肉片、泡菜
　　芝士、生菜、芝麻
　　蒜泥、辣酱、豆瓣酱
　　辣椒面、生抽、雪碧
　　今天又偷偷把夜市阿姨的手艺学到手啦！
　　现成的五花肉片铺上芝士。
　　自己自家就随意点，最后卷起来就可以了
　　烤肉好吃的关键就是这个酱，点赞收藏起来。
　　平时烤五花肉烤鸡翅都用得上，不然刷着刷着就找不到啦
　　锅里油稍微热点，开口朝下，先煎定型，这样就不会容易散。
　　然后煎到每面焦黄，尽量煎得焦一点，会更好吃。
　　然后淋上我们调好的酱汁来点芝麻增香。
　　一不小心嘴角流下了不争气的泪水
　　焦香的五花肉包着酸爽的泡菜一点都不腻，吃起来非常的爽口，还有流心的芝士！真的欲罢不能，赶紧来做！

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