水飞蓟，别名水飞雉、奶蓟、老鼠蝴，为菊科水飞蓟属植物水飞蓟。专家们发现了水飞蓟对肝脏的作用，但因为水飞蓟难溶于水，所以将其有利成分提取出来。
　　菊科植物水飞蓟，头状花序从开花至结果需要25-30天左右，当苞片枯黄向内卷曲成筒、顶部冠毛微张时，标志种子已经成熟，应该及时采收。根据记载，水飞蓟以瘦果入药，可以煎服，但随着经济的发展，人们更加喜欢便利的生活方式。所以水飞蓟的吃法也得到了相应的改进，更多的吃法是将水飞蓟有用的成分提取出来，制成方便携带的片剂丸剂。
　　水飞蓟的主要功效主要体现在护肝方面，水飞蓟可以降低人体过高的胆固醇以及三酸甘油酯，保护肝脏，饮食不规律，担心脂肪肝类人群，日常可以试试水飞蓟的功效与作用。
　　其次，水飞蓟可以促进肝脏细胞排出毒物，保护肝细胞膜。促进肝脏结构蛋白和酶的合成，对肝脏的修复和再生都有一定的帮助。
　　总体来说，水飞蓟可以保护肝细胞膜、预防肝损伤、促进肝脏细胞修复和再生。给肝脏补充营养，除了水飞蓟，很多人还会加些葛根、五味子、丹参来搭配。
　　葛根，豆科植物野葛的根。药理实验证明，葛根可促进新陈代谢,加强肝脏的解毒功能,防止酒精对肝脏的伤害。
　　丹参，唇形科植物丹参的根及根茎。性苦，归心、肝经。可以抑制炎症细胞因子，具有清除自由基，抑制脂质过氧化的作用。
　　木兰科植物五味子，药理研究表明，五味子具有抗氧化及抗衰老；护肝、诱导肝脏药物代谢酶的作用，还可以促进机体免疫的提升。
　　根据对当代人生活方式的调查发现，同时含有水飞蓟提取物、葛根提取物、五味子提取物、丹参提取物的汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，更容易被接受。小小片剂的汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，无需煎服，只需每天2次，每次2片，与水同服就可以给肝脏更好的养护，更符合当代人喜欢的简便生活方式。
　　呵护肝脏，补充营养，水飞蓟就是不错的选择。补充水飞蓟，可以试试同时含有水飞蓟、葛根、丹参、五味子的汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，简单方便，更受欢迎。

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