北京市文化和旅游局发布京郊之夏十条精品农事体验旅游线路自然教

　　这个夏天，用另一种浪漫来铺满，吹田园的风，肆意挥洒汗水；闻花草的香，眺望远山含黛；与牛羊逗趣，采摘带着露水的果蔬；辨识五谷，林下作画。
　　北京市文化和旅游局向您推荐10条京郊之夏精品农事体验线路，让孩子们亲近自然，学习丰衣足食，给自己心灵放个假，感受时光流淌，在京郊田园课堂里欢度暑期。
　　一起来吧，吃最朴实又喷香的饭，一起收获，美丽乡村里诗意般的生活。
　　自然教育之旅走进有机生态乡居密云区
　　密云区溪翁庄镇金叵罗村三面环山形似笸箩，风景秀丽，空气清新，是全国乡村旅游重点村。这里毗邻潮白河水系，守护密云水库南岸，水资源质量极好。浅山丘陵地貌土质肥沃，适合植物和农作物生长。400亩有机生态农场，兼具村民生产、生活功能，是北京独具农味的合作社自营式农场。
　　【农事体验】
　　金叵罗农场常年开设自然教育课程，在老师的指导下，孩子们认识自然，亲近自然。通过制作传统石磨豆浆，感受手工制作的匠心和食物的来之不易，通过将厨余垃圾制作成酵素，学习能量的转换与生态共生，拿上小铁锹走进田间地头，挖土豆、刨红薯，在挥洒汗水间领悟到收获了大自然馈赠的惊喜。
　　自2021年开始，先后有人大附中朝阳分校、北师大实验中学、京西国际学校等近万人在金叵罗开展了乡村振兴与自然教育主题研学，暑期相关课程持续进行。
　　【美景流连】
　　周边景区包括密云水库、冶仙塔、日光山谷等。冶仙塔依山傍水，风景秀丽，还可以玩山地滑车，线路垂直落差200多米且多是弯路，滑行体验十分刺激。日光山谷堪称北京遛娃胜地，娱乐设施十分多样，还可以露营扎帐篷、烧烤等。
　　（冶仙塔）
　　（日光山谷）
　　【美食攻略】
　　农场里可提供自助烧烤，游客可自带食材或使用农场提供的食材。西口研食社里可品尝烘焙和甜品，其创始人是英国国际蛋糕比赛金奖得主。老友季花园民宿的肉包子、肉烧饼、发面饼、花卷豆包、黄瓜酱菜、拌豆腐、炸酱面、小米粥等家常菜非常受网友青睐，值得品尝。
　　2021年我市大厨下乡结对帮扶活动中，北井人家联合星级大厨创新研发了桂花糯米枣、手撕羊肉、香椿核桃仁、山东炒鸡、泰汁炸鱼、香酥羊腿等创新菜，云水花溪创新设计了云水炖豆腐、凉瓜蜜汁牛肉粒、老北京风味茄子、酱烧水库鱼，前往体验住宿的市民可以品尝。
　　此外，密云水库灶台鱼搭配各种凉拌山野菜、贴饼子，更是城市里难得一见的天然美味，密云渔街多家餐馆可体验。
　　（老友季肉饼）
　　（老友季金叵罗贡米打包饭）
　　（北井人家特色菜香酥羊腿）
　　【美宿供选】
　　坐落在密云区溪翁庄镇金叵罗农场里的老友季花园民宿，由三座光绪年间的老宅改造而成，采用修旧如旧的方式，保持建筑原貌的同时兼备居住的舒适感。12座美式乡村风格的客房，可同时接待40人，有餐吧、咖啡厅、儿童游戏区、研学分享区。种植有三百多种植物花卉，四季景色不同。
　　（老友季花园民宿）
　　北京风林宿精品民宿位于溪翁庄镇黑山寺村，共有8处院落，散落在山村里的树木间，每个院落主题各不相同。民宿可提供二十四节气养生餐，食材大多由自己的农场直供。
　　（风林宿精品民宿）
　　北京乡志精品民宿坐落在密云区河南寨圣水头村，古朴的砖墙，好似旧时农家，推门而进，别有洞天，仿佛从现代回到了古老的时空隧道，院落细节诠释着乡村情怀。
　　（北京乡志精品民宿）
　　【农特产品】
　　燕山板栗是北京市地理标志农产品，个大，皮薄，肉厚，味道甘美、香甜。
　　传统中医学认为，栗性甘温，吃食可益气血、养胃、健肝脾。燕山板栗主产区密云区种植面积已达30万亩，石城镇、冯家峪镇、不老屯镇、北庄镇、太师屯镇、高岭镇、大城子镇、巨各庄镇、穆家峪镇、溪翁庄镇均有种植。
　　【游玩小贴士】
　　金叵罗农场位于密云区溪翁庄镇金叵罗村，自驾可沿京承高速、大厂高速或京密路、京沈路前往。农场里有孩子玩的娱乐设施，如滑梯、攀爬架、攀爬网、卡丁车等，还可以体验采摘、骑马、喂小动物等。
　　温馨提示
　　活动内容精彩纷呈，防疫不可放松，在推荐线路中，请大家按照最新版关于景区、公园、文化娱乐场所、餐饮、住宿等疫情防控指引要求，提前预约，错峰出行，做好个人防护。祝大家都拥有最快乐的夏天。