孕期要吃的几大美食，营养又美味，赶快试试吧

　　一、孕一月要吃的鲜奶四蔬
　　原料：
　　花椰菜、西兰花、生菜、甜椒各50克，椰汁20毫升，糖、盐各适量。
　　做法：1、把所有原料切成小块，用滚水炒。熟，沥干待用。
　　2、素上汤煮开，加入面粉慢火搅匀，再加入糖、盐、椰汁、鲜奶煮滚即离火。把制作好的奶汁淋在鲜蔬菜上即可。功效：西兰花、生菜都含有丰富的叶酸。
　　二、孕二月要吃的五花东坡肉
　　原料：
　　五花肉300克，花生80克，葱2条，姜10克，老抽5克。
　　做法：
　　1、将五花肉放入滚水中煮5分钟，捞起后涂上老抽。
　　2、下油50克，放入五花肉，用中火煎香，取出放入冷水中洗净，滤干水分后切成厚1厘米的块状，待用。
　　3、将五花肉、花生、姜葱，300克水及调料一同放入煲内用中火煲至水快干时上碟便成。
　　功效：花生能健脾和胃，猪肉含油脂蛋白质。孕妇常食此菜，有很好的滋润作用，对胎儿的生长发育较有益处。
　　三、孕三月要吃的凉拌五彩鸡丝
　　原料：熟鸡脯肉150克，胡萝卜、金针菇、黄瓜各100克，红椒丝50克，精盐，胡椒粉，白糖，麻油各适量。
　　做法：
　　1。、熟鸡脯肉撕成丝。
　　2、胡萝卜，黄瓜分别洗净切成丝，加精盐略腌，金针菇洗净，与红椒丝一起焯熟。3、将所有原料放入碗中，加精盐、胡椒粉、白糖拌入味，淋上麻油，即可装盘。
　　功效：
　　本品鲜脆爽口，含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类、钙、磷，铁，维生素、烟酸，维生素C，维生素E，营养价值高，适宜孕早期的孕妇经常食用。
　　四、孕四月要吃的菠菜煎豆腐
　　原料：菠菜500克，豆腐3块，素油、酱油、糖、盐各适量。
　　做法：
　　1、锅烧热加油，豆腐切片放入油锅两面煎黄。
　　2、加上配料，烧12两分钟，再加菠菜即可。
　　功效：补充大量维生素。
　　五、孕五月要吃的羊肝菠菜汤原料：鲜菠菜200克，羊肝200克，盐、香油各适量。
　　做法：
　　1、将锅中的水烧沸后倒入羊肝，
　　2、稍滚后下入菠菜加盐，香油调味，
　　3、再次烧滚后即可出锅食用。
　　功效：继续补充维生素A，有利于宝宝视网膜发育。
　　六、孕六月要吃的鲜果银耳
　　原料：银耳10克，鲜果（梨，苹果，香蕉，橘子均可）200克。
　　做法：
　　1、银耳用水发一小时，洗净后，放入碗内，加300克水，上锅用中火蒸2小时。
　　2、蒸好后，把原汁滤入锅内，加入白糖和适量清水，用小火略煮，使之溶解，撇去浮末。
　　3、鲜果切成指甲大小的块，放入锅内沸，用湿淀粉勾芡，倒入碗内。
　　4、吃时碗上铺一层银耳，撒上桂花。
　　功效：银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对胎儿的生长发育十分有益。
　　七、孕七月要吃的双菇烩鸡片
　　原料：鸡脯肉150克，鲜香菇100克，金针菇100克，小棠菜6棵，蒜茸少许。食盐2勺，蚝油1勺，花生油两勺，料酒少许，生粉少许。
　　做法：
　　1、鸡脯肉用刀背拍松，切厚片，加食盐，胡椒粉，蚝油，生粉拌匀腌制10分钟，香菇洗净，焯水，小棠菜焯水，备用。
　　2、用少许花生油起锅，放入鸡肉片煎至两面金黄，捞起沥干油份。
　　3、起锅爆香蒜茸，放入鲜香菇，金针菇，溅入料酒快炒，注入汤煮5分钟，再放入鸡肉片，加食盐调味炒匀即可。
　　功效：此菜有健脾开胃，润肠通便的功效。
　　八、孕八月要吃的春笋烧兔
　　原料：
　　鲜兔肉500克，葱段20克，姜20克，春笋500克，将有，20克，豆瓣50克，水豆粉50克，肉汤1000克花生油60克，精盐适量。
　　做法：
　　1、将兔肉洗净，切成3厘米的块，春笋切滚刀块。
　　2、旺火烧过的，放花生油烧至6成熟，下兔肉块炒干水分，再加豆瓣酱，炒出红油，放入酱油，盐，葱姜，肉汤一起闷，约30分钟后加入春笋。待兔肉闷至软烂时放豆粉，收浓汁起锅即可。
　　功效：
　　兔肉含大脑和其他器官不可缺少的卵磷脂，可健脑益智。