隐逸山居，自在生活陈如山雾中饮茶的山居日常

　　去岁冬天，听闻山上陈如山的工作室开了梅花，我就乐呵乐呵地上去了我惦记他山上的鸡不是一天两天。
　　就着梅花吃土鸡
　　那是年尾的一个阴雨天，摄影师程老师带着我一同进山。车子出了福州市区往森林公园绕山而行，不过十来分钟便到达石牌村。
　　村子有几百年历史，到如今人虽不多，规整得倒是不错。村子的尽头，一条小路沿坡而上，坡的尽头就是陈如山的个人工作室。偌大一个铁门，摁个喇叭，门从左向右缓缓推开。入目先是一堵记忆中的老土墙。
　　下了车，沿屋檐廊下绕行到前头，钢结构带着玻璃整面整面地落在眼前。阴云里偶尔透出的光打在玻璃墙上，再映照着院子里的梅花和女儿墙外的山林，简直就是一幅山居风景画。
　　群山环绕的茶室
　　走下石阶，两个鱼池一左一右，三株20年的老梅树在这个季节低敛盛放。从腊梅丛中往外看，墙外满目翠色，村里的竹林就在脚下还没吃上土鸡，我已经爱上了这个地方。
　　陈如山在右侧的茶室门口招呼我们，他已经开始咕嘟咕嘟煮着普洱。茶室的院子里，工作室的管家大叔已经用一只铁锅炖了一早上的土鸡。
　　周围是大片菜地和树林
　　几个人在群山环绕的茶室中喝了满满几壶茶。临近中午，大叔端上陶锅，我们移步饭厅，桌上已经摆好了高脚杯、白酒杯和其它碗筷。手做的粉丝泡鸡汤和他们自己种的菜几乎让我的矜持破功。
　　同行的艺术家曾汉说，今天发朋友圈不能说鸡，只允许说梅花。但我心里装着的满满都是那一碗带着梅花香的土鸡汤。
　　梅花树下炖土鸡
　　爆改老民宅
　　几个月后我再上山，陈如山给我看了他整修前旧照，才知道网络上所谓的爆改民宿，跟我眼前这栋占地四亩、建筑面积一千多平的民居相比，是多么不值一提。
　　从村子往上的半山，以前没有路，只一条河，还有一整片遍生的竹子，挖掘机都爬不上去。陈如山一发狠，往河里填了四千块钱的石头，让挖掘机爬过去，然后从河边一路往上，挖到院子里，生生清出一条道来。
　　改造前的老宅。原先不通路，挖掘机都开不进来
　　挖掘机开出一条路
　　当时的老宅子破旧不堪，院子里的女儿墙只剩下两截，大约四米。主体建筑已经塌方，只剩下三分之一还留着墙体，这里面只有四根柱子，柱子下面的石头，只有四块留着，其他一个都没有。
　　所有的门板木墙烂的烂，损的损。他托人运上来几大卡车的旧木料和老石头，将老宅子的柱子、木墙、石阶全部替换。光光老石料，花在这栋老房子里的就有几十万，这个数字是当初陈如山做改造之前的总预算。
　　爆改后的老宅
　　没想到真正改造起来以后，大笔的钱花在基础建设上，马路先修一条到门口，再牵个电线，隔几天又打一个水井，屋顶用的老瓦隔段时间就要重修，不然就会漏雨看得到的、看不到的地方，里里外外都在持续打破预算。
　　考虑到木头的承重力和变形的可能性，除了几个支点的柱子外，外墙全部用指厚的钢板，这又是一大笔费用。七年下来，改造从未停止过，到现在陈如山还在持续折腾。他喜欢老物件，中堂位置的雕花擦干净留着，两块堂板卸下来改造成大长桌供吃饭和开会使用。
　　改造后的陈如山大漆工作室
　　堂后位置隔出来，做了一间榻榻米，装了地暖，置了茶几，供日常喝茶休息使用。左侧的两间做了他的产品展示区，右边的两间则是他干活和写字的地方。
　　怎么这么执着于这个地方？我问他。
　　这儿看着舒服，很喜欢，就一直改造下来了。他说。
　　山大王的日常
　　你喜欢的生活，要自己去创造。他一边巡视他的领土，一边同我说。
　　一拐角，他领我去看他的屋后。宅子是在原来宅子的点上搭建的线，又构建起面，陈如山不太敢动结构，大部分都保留原有。他最不敢动的就是屋后的山体，最多就除除芦苇，让蕨类和青苔生长得好一些。
　　老宅改造尽量保留原有大结构
　　当初为了做卫生间的排水，他引了两根管道下来，结果雨水连绵下了两周，屋后的墙体塌了一整块。他不愿意用水泥去填，只好希望青苔和蕨类们能把缺的地方补起来。而墙下，他又折腾了几车老砖上来，沿着排水渠贴了一圈，现在看去，砖上青苔长得绿褥可爱，这一块长青苔特别棒。
　　室内要摆设的时候，拿进去，又放回来，用米汤养一养，又能活在这个地方。茶过两泡，山大王陈如山起身带着我又逛了一遍宅子。
　　山居日常
　　山道旁的角角落落，他一一指给我看：这是中午吃的菜，我特别爱吃，专门种了一大块；这是薄荷，夏天的时候可以摘来做饮料；这片种的是茉莉花
　　后山还有满满一圈的鸡。二三十只母鸡，每天的蛋都有一大篮子，还有一群小鸡仔跟在鸡妈妈身后，听说这批小鸡得到八个月后才能吃。山上的时间过得特别快，等我们聊完天，吃完摘的野果，已经到傍晚。
　　山里的安静和精致，体现在山大王的所有日常里
　　山上天气变化不定，一会儿晴一会儿雨，还有时不时的太阳雨。我们决定趁着天亮下山。我依稀记得，去岁那次下山的路上，雨已经散尽，路面有点湿，远处层层叠叠的山峦还萦绕着几团绵雾。这次并没有雾，但我坐在车上依然感觉好像刚远行回来，又似乎才要出门。
　　我不知道要去往哪里，但知道要出行。
　　这可能就是每一次向山而行带来的礼物吧。