【大河财立方记者段伟朵】当浓浓的番茄肉酱汁遇上Q弹意面，搭配牛奶就是一餐备受小朋友欢迎的大餐；佐以红酒又会变身浪漫的烛光晚餐这些场景在家里就可实现，厨房小白也能快速端出拿手菜！2023中原农谷预制菜国际博览会暨产业发展论坛将于4月10日至12日在新乡举行。4月8日，记者获悉，此次博览会上，西式休闲餐饮领导品牌必胜客将带来经典意式肉酱面、整切调理西冷牛排、零添加爆汁烤肠等西式预制美味。 聚焦此次博览会，大河财立方于此前发出预制菜新品征集令，诚邀各参展企业上传分享新菜新品。征集令发出后，搅动美食江湖，腌笃鲜、爆浆糍粑、椒蒜肥肠等纷纷报名。其中，也包括经典意式肉酱面等西式预制美味的身影。 必胜客河南区域工作人员告诉记者，必胜客早在2020年便加入预制菜赛道，通过外送外带在4个城市试点了在家吃大餐的新零售场景，主推原肉整切，不做拼接肉的生鲜牛排，以及100杜兰小麦制作的进口意大利面等高品质、高性价比产品，并在短短半年里在全国范围内铺开。如今，必胜客新零售必胜优选携手法国星级主厨倾力打造更多餐厅级品质产品，进一步拓展产品线，涵盖高蛋白健康肉类如肋眼牛排、高品质面饭类以及美味小食等一系列产品，为居家消费人群提供安心美味又容易上手的解决方案。 此次博览会上，必胜客新零售必胜优选将携经典意式肉酱面、西冷牛排、惠灵顿牛排、爆汁烤肠、芝士焗饭、奶油鸡茸蘑菇汤、海鲈鱼等特色爆品参展。为居家消费人群提供安心美味又容易上手的解决方案，厨房小白也能在家轻松做出优质西餐。 其中，经典意式肉酱面有浓浓的番茄肉酱汁，搭配Q弹意面，酸甜口感还原意式经典美味；整切调理西冷牛排肉质细密，柔嫩多汁；零添加烤肠，精选肥瘦比，口口爆汁美味交融；芝士焗饭精选进口马苏里芝士搭配，同时搭配多种蔬菜美味更营养。 2023年，预制菜首次被写入中央一号文件，预制菜赛道呈千帆竞逐之势。下一步，必胜优选有何产品研销计划？ 该工作人员介绍，未来，必胜优选的产品线将进一步拓宽，牛排、小食、面饭等产品的品类和口味将不断推新。在服务上，必胜客将打通更多渠道，除了现有的企业微信社群团购小程序之外，必胜客在自有App、小程序、天猫、京东、抖音等平台也上线了新零售业务。此外，必胜客将在部分门店尝试店中店模式，设立展架和冰柜，售卖必胜优选产品，为更多消费者提供安全美味又轻松上手的居家美食。 4月10日至12日，快来新乡市打卡各色美食吧！ 【链接】2023中原农谷预制菜国际博览会暨产业发展论坛 活动时间：2023年4月10日至12日 展会地点：新乡市平原（建业）体育中心会展馆A馆 论坛地点：新乡开元名都大酒店 责编：陈玉尧审核：李震总监：万军伟
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