立秋是秋季的第一个节气,也预示着秋天的到来,气候由热转寒,是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛转变为阴盛的关键时期,是万物成熟收获的季节,人体与自然界相呼应,阴阳的代谢也开始阳消阴长过渡。所以说到了秋季,我们的养生的原则就一个字,以收为原则。因此,秋季养生,凡精神情志、饮食起居、运动锻炼,皆以养收为原则。 【立秋之后注意四不要】 一、三种食物不要多吃 1、少吃辛辣刺激之品 《素问藏气法时论》说:肺主秋肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。酸味收敛补肺,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散。所以,要尽可能少食辣椒、葱、姜等辛味刺激食物,辛辣刺激的食物可以升发,容易破坏秋季向内收,向内藏的状态。 2、秋季不宜食用动物的肺脏 秋时肺金当令,肺金太旺则克肝木,如果再贪食肺脏就会导致肺气过旺,而加重对于肝的伤害,出现胁肋疼痛复壮乏力心情低落等症状,甚至会令以往的肝炎加重或者是复发。故《金匮要略》又有秋不食肺之说。 3、少食寒凉食物 秋天本身是一个向内收藏阳气的过程,阳气是往里收藏,藏在内的,如果说你吃过多的寒凉的食物,就容易伤及脾肾的阳气,一旦脾肾阳气受损,向内收藏阳气不足,那到了冬天就容易出现这种阳气蕴养不当、蕴养不足的问题了。 二、避免熬夜,养精蓄锐 秋季忌晚睡,《素问四气调神大论》说:秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。秋季,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,起居作息要相应调整早卧以顺应阳气之收,早起,使肺气得以舒展,且防收之太过。 三、避免忧虑,保持心情愉悦,舒缓肺气 在秋天很多人都说感觉情绪会容易悲伤,我们经常说一个词叫做悲秋,因为到了秋季是肺经当令,而肺在志为忧,悲忧易伤肺。肺气虚,则机体对不良刺激耐受性下降,易生悲忧情结。 因此,《素问四气调神大论》指出使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。说明秋季养生首先要培养乐观情绪。保持神志安宁,以避肃杀之气;收敛神气,以适应秋天容平之气。 四、不宜一下子着衣太多 初秋,暑热未尽,凉风时至,天气变化无常,则使在同一地区也会有一天有四季,十里不闻天的情况。因而,应须多备几件秋装,做到酌情增减。不宜一下子着衣太多,否则易消弱机体对气候转冷的适应能力,容易受凉感冒。深秋时节,风大转凉,应及时增加衣服,体弱的老人和儿童,尤应注意。【立秋之后吃什么】 秋季总的气候特点是干燥,故常称之为秋燥。燥邪伤人,容易耗人津液,常见口干、唇干、鼻干、咽干、舌上少津、大便干结、皮肤干,甚至皲裂,故饮食应以滋阴润肺为佳。 《饮膳正要》说:秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮,《臞仙神隐书》主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥。总之,秋季时节,可适当食用如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津,有益于健康。 预防秋燥除适当多服一些食物外,还可以服用宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。 此外,秋季的时候可以多吃一点偏酸甘的一些水果,因为酸味是属于疏于收敛收藏的,可以去助长秋天向内收藏的过程,那秋天像橘子、柑橘类的食物,就可以多吃一点。