头等舱和经济舱的飞机餐有什么不一样？

　　先说一个问题，并不是所有飞机都有头等舱的（有的是商务舱），下面以国内航空（不单列了），国外航空，以及美国支线航空为例举例说明一下。飞机舱的区别是比较大的，尤其是一个航司，旅游出发坐经济舱，回程坐头等舱，对比更加强烈，体验最深的是服务态度，其次才是餐食的质量。国内的经济舱与头等舱的飞机餐从服务来讲
　　统言之，经济舱呢，像是在派饭。机械语言：先生，鸡肉饭和牛肉面？然后递过来，你再来一杯茶或者果汁，打开可怜的小桌板，如果旁边有胖子或者孩子更难受，反正不管旁边坐的谁，你都想赶紧吃完，或者干脆就不要了，但如果不吃的话，满机舱都是咀嚼声和味道。我曾经在回到座位时站在过道空姐派餐车的后面，以她们的高度俯视过万米高空经济舱上的芸芸众生，好像我高中时住校拿着盘子找座位那种感觉。从服务来讲，语言，肢体动作都差不多，但总感觉少点啥，啥呢？自然和亲切。
　　头等舱不一样了，不是每架飞机都有头等舱的，而且头等舱座位也少（我以前写过），大机型国际航空大约有1020个，一般就是810个，头等舱的空姐，她是专门服务头等舱的，从她们心态来讲，就有点像酒店里的大厅散座与包间，专门服务一个包间的客人，会放松些，没那么紧绷，且因为消费高的原因，对待客人态度方面也要亲和得多。说说餐食
　　看你的航班是长途还是短途，如果跨越中午和晚上的话，经济舱的餐食就是面和米饭，比如鸡肉面或者猪肉米饭，有时配一小盒小面包小水果（这两年，水果都没有了，以前还有圣女果）；短途航线是没有的，可能发一袋花生，青豆，然后派发免费饮料，什么可乐果汁凉茶咖啡热茶，现在有的干脆就是一瓶300ml的矿泉水，大致国内各航司都是这一套的经济舱餐。
　　经济舱
　　头等舱，餐食明显不一样。各大航空公司在头等舱的餐食供应上都比较绞尽脑汁，尽量体现本土特色，比如我坐南航，昆明飞到北京，居然提供菌子，还有傣味的烤鱼；如果你飞广州，餐饮就是粤菜特色，比如白切鸡叉烧，干炒牛河，还有煲仔饭；热饮有现泡普洱茶，水仙茶，有德国啤酒，餐酒有法国红酒，烈酒的杰克丹尼等。
　　头等舱的服务
　　再就是就餐环境，你想象一下，在学校食堂的桌子上挤在一起吃饭，和你在家里独据一桌吃饭，那种心情感觉是不一样的。
　　经济舱供应饮料
　　外国航空公司的飞机餐服务方面
　　感受是一样的。由于外国航空公司空姐脸上化妆特别厚，应付着经济舱客人挤着笑的时候，很固化，有时根本就不笑，但头等舱的不一样，很亲切地笑，不用你出声，就能感受到你的动作，然后过来问您需要什么？这个在各航空公司都差不多，国内国外一样，我曾经坐过同一家航空公司，出国是经济舱，回来是头等舱，感觉极其明显。
　　国际航空头等舱
　　而且菜单就不一样！明显头等舱的菜单上面的种类要比经济舱长出一大截！经济舱也会提前拿着菜单让客人选择，但选择的样数和国内航线经济舱差不多米饭还是面条，但只服务一次。而头等舱就一对一服务，很体贴细心解答，有次头等舱我点的饭后甜点是芝士拼盘，但空姐端上来之后，我一看就腻了，芝士居然是一条大长盘，上面每个有糖球那么大8个！不过，二话不说，就换成别的了。
　　国际航空经济舱
　　国外航空公司的飞机餐
　　头等舱上菜有点类似西餐厅，有开胃酒，前菜，主菜，甜点，餐后酒等等，饮料也分为冷饮、热饮、咖啡、茶和酒（红葡萄酒与白葡萄酒，啤酒），一丝不苟，你选择某种菜单，她们就按这个顺序给你上，而且主菜有小羊排（牛排，鱼等等）；
　　同一航空公司经济舱飞机餐
　　而经济舱主要是鸡肉（或者海鲜饭），没有那么多选择，大概是省略掉了餐前开胃酒和前菜，主菜和简单甜点一起上。餐后酒你要就有，不要就没有，多要也没有，即使有服务也比较慢（因为经济舱人太多，我见过有老外不停喝酒的，结果人家说没了）。
　　酒水。经济舱也提供酒水，但红酒的档次比商务舱能差几百元，而且只要你需要，而且会不时地为你斟酒，有点类似包间，而经济舱就像是大厅，你找服务员找不到。
　　同一航空公司头等舱飞机餐
　　用餐时间上。长途洲际旅行的一大享受，810个小时的旅程，只要慢慢吃才能让时间过得好像快一点，但经济舱一是用餐环境不好，二是躬着身子，噪杂，本来程序就少，你也恨不得赶快结束。而头等舱不一样，上菜速度和西餐厅并不多，根据你用餐的速度一道道的上。国外支线航空经济舱
　　在美国坐过支线航空。从服务来讲，大概和快餐店差不多，空姐年龄都比较大，也不怎么笑，笑也是固定摆在那的。支线航空我没坐过头等舱，也无从说起，有旅游经济丰富的朋友请在评论里麻烦给补充一下。
　　经济舱提供的饮料和国内差不多，可乐，番茄汁，橙汁，苹果汁等果汁，咖啡，茶，不过，美国支线航空提供罐装啤酒，比较普通比如夏威夷啤酒，餐食最经典的就是汉堡，牛肉双层巨无霸里面有三层芝士的那种，还有一小盒沙拉，其它的欠奉。
　　达美航空纽约肯尼迪机场航站楼
　　达美航空
　　经济舱都差不多拥挤
　　出多少钱坐多大座位，享受多少服务，这是商品社会的本质，如果是短途航班，就选择经济舱，不在乎餐食怎么样（甚至不吃），只想快点到，如果是飞越大洋的国际航空，时间那么长，尤其近10个小时的，我还是很关心餐食的质量的，如果有条件，建议还是选头等舱，服务好，那种感觉是坐在经济舱里熬所无法比的，吃顿飞机餐可以飞越几百公里的时间，尤其是同向对比过经济舱的飞机餐后，各方面都觉得值回票价。
　　毁我塑我原创