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立冬将至养生保健五原则

  立冬,是二十四节气之一,也是汉族传统节日之一,立,为开始之意,立冬便表示冬季的开始。日期为每年公历的11月6日8日之间。
  冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,也把立冬作为冬季的开始。
  立冬三候
  我国古代将立冬节气分为3个5天,并由此定出三候:一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。
  此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候雉入大水为蜃中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
  立冬
  贺冬冬泳
  立冬习俗贺冬
  贺冬亦称拜冬,在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》:冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。
  有些地方庆祝立冬的方式也有了创新,在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日,冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。
  冬泳
  冬泳无论在北方还是南方,是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法
  立冬美食
  有谚语称,立冬补冬,补嘴空。认为此时进行食补,可补充元气抵御冬天的严寒。
  在寒冷的天气中,应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。
  1hr吃饺子
  饺子
  为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于交子之时的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故交子之时的饺子不能不吃。
  人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东枣庄一带也有喝羊肉汤的习俗。
  2hr多吃主食,适当吃羊肉
  蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。
  气温骤降,身体一些部位对寒冷特别敏感,应当特别注意保暖。
  立冬节气的到来,意味着冬季的开始。《黄帝内经》曰:冬三月,此谓闭藏。水冰地坼,勿扰乎阳,早卧晚起,必待日光山东省济宁市中医院肾病科主任医师王祥生说,冬季是万木凋零、生机潜伏闭藏的季节,人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此冬季养生应顺应自然界闭藏之规律,以敛阴护阳为根本。王祥生提醒,立冬后养生保健注意以下五原则,有助大家健康过冬。
  饮食宜御寒滋补
  饮食调养要遵循冬季气候特点来调节。
  王祥生解释,冬季为肾经所主,主封藏,主咸。冬季饮食以保温御寒、滋补、防燥为主,可多食山药、红薯、马铃薯、栗子、核桃等益肾养精的食物,多食山药粥、板栗粥、核桃百合燕麦粥等养生粥。
  入冬以后,天气逐渐寒冷,且我国北方地区天气干燥,应增加食物热量,增加主食和油脂的摄入,少食生冷、燥热之品,少吃葱、辣椒、韭菜等辛辣之物,以免导致便秘、鼻衄等。可多吃大枣、芝麻、干姜、红糖等温中散寒的食物;多吃萝卜、梨、苹果、柿子等润燥食品,还要注意多喝水,合理搭配,补充人体维生素需要。
  王祥生提醒,冬季进补宜根据地域及个体体质差异选择食物,北方地区天气寒冷,宜进补牛、羊肉等温补之品;南方地区气候温和,应进补甘温之品,如鸡、鸭、鱼类;雨量较少且气候偏燥的高原地带,则应以甘润生津之品为宜。
  起居宜早睡晚起
  冬季起居养生重养藏,王祥生解释,冬季万物闭藏,人体的阳气也随之沉潜含藏。因此,冬季调养着眼闭藏,以敛阴护阳为根本。
  立冬作息强调早睡晚起,随着太阳的升起和降落来调整作息,每天要保证78个小时睡眠时间。冬季白天短,白昼为阳,夜晚长,夜晚为阴。早睡有利于阳气潜藏,迟起则利于阴精蓄积。同时要注意身体保暖,衣着适当,以免阳气外泄。
  王祥生介绍,《素问生气通天论》记载有早晨、中午、傍晚三时劳作歇息的规律,凌晨四点是一天中最危险的时刻,此时血压、体温较低,血液流动变慢,血液浓度和黏稠度最高,最容易发生缺血性脑卒中和心肌梗死。尤其是一些有心脑血管疾病的患者更应该引起注意。
  运动宜轻缓忌剧烈
  冬月不宜清早出,夜深归。故立冬后运动时间应在早晨待阳光出现以后,以保持人体的体温及正气。夜为冬,冬主藏,晚饭后不宜外出。宜选择轻缓的运动,如八段锦、太极拳、散步等,以微微汗出为度。汗多泄气,剧烈运动有悖于冬季阳气伏藏之道,故冬季应忌剧烈运动。尤其是心脑血管及呼吸系统疾病者,禁止剧烈运动,且要避免寒冷的刺激。
  有些老人有冬泳健身的习惯,王祥生认为,冬泳并不是健康、安全的运动。冬泳暴露皮肤过多,使阳气散发,伤阳气,而且冬泳运动剧烈,氧气消耗大,对心肺功能要求高,稍有不慎可能出现意外等,所以不鼓励普通人尝试。
  情绪宜平和畅达
  王祥生介绍,冬藏即神藏于内,力求精神安宁,含而不露,少私寡欲,避免烦扰妄动,使阳气得以潜藏。遇事节怒,宠辱不惊。根据自身状况选择修身养性的活动,如听音乐、养花、郊游等愉悦身心。
  冬季万物凋零,且光照时间短,褪黑激素分泌增强,容易让人出现情绪低落或抑郁,这类人群可以在上午10点至下午3点这个时间段内出门晒晒太阳,光照可抑制此激素的分泌,或者与友人倾诉消除烦闷和低落的情绪。切忌情绪激动,尤其有心脑血管疾病者要注意保持情绪平和。
  艾灸膏方保健又防病
  艾灸:艾灸疗法能激发人体免疫系统功能,艾火的纯阳热力和药力可驱寒逐湿、消瘀散结。艾灸神阙穴可预防感冒;艾灸关元穴可温通经络、补益阳气;艾灸足三里具有补脾胃等功效;灸气海具有培补元气、益肾固精的功效;灸风门穴适宜于体质较弱、常患感冒者;灸肾俞穴具有调理肾气、强健腰脊等功效。
  膏方:俗话说冬令进补,春天打虎,冬季除了做好日常保健外,适量进补、调理身体尤其重要。王祥生认为,冬令进补,可以选择食补,亦可选择药补。药补可用膏方,可以调和气血、阴阳,兼具治疗和进补的作用,帮助人们从整体上调理身体,起到预防、保健养生的作用,尤其适合亚健康人群,对大病后、慢性病患者具有调补、滋养的功能。王祥生提醒,中医膏方并非人人适用,讲究辨证开方,一人一方,万人不重方,所以一定要找经验丰富的中医专家把脉开膏方方可达到预期效果。
  本文转自:名医传承、中国中医药报
  作者:王碧辉

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