吃了还想再吃的四川回锅肉 原料：带皮五花肉400克，青蒜两根，青椒红辣椒各1个 调料：郫县红油豆瓣酱1。5大匙，料酒、生抽各一大匙，姜5片，植物油一小匙 准备：青蒜分开葱白，蒜叶均切段，青椒红椒去蒂，籽，洗净，切块 操作步骤：1。带皮猪五花肉去毛洗净，放入冷锅类组汁水开肉块变硬。 2。将煮好的猪肉捞出，冲洗干净、放凉、切成薄而大的肉片 3。锅中放油烧热，加入肉片，姜片，小火煎制肉片微卷、出油、成金黄色 4。锅内放入郫县红油豆瓣酱，翻炒均匀 5。炒至出红油后，放入生抽料酒，翻炒片刻 6。再放入蒜白缎，青椒块及红椒块 7。炒制青椒红椒断生 8。再放入葱，叶段，翻炒片刻即可出锅 注意事项：不要因为怕肥而把肉煎的太久，把油脂全逼出来了，然后就会变得很硬口感不好，煎至肉有些微卷就可以了 煮好的肉不好，切可以放入冰箱冷冻至略变硬，再切就容易多了。 麻婆豆腐 原料：北豆腐400克，牛绞肉100克 调料：郫县豆瓣酱辣椒、红油、生抽各一大匙，高汤12杯，水淀粉少许，豆鼓一小匙，辣椒粉、花椒粉、葱花、姜蓉、蒜蓉各一小匙，植物油适量，盐少许 操作步骤：1。将北豆腐洗净切小块，放入沸水锅中，煮至豆腐浮起时捞出 2。将豆腐放入加有盐的凉水中，浸泡月15分钟，捞出沥干 3。锅入油，冷油放入姜蓉、蒜蓉炒出香味 4。再放入牛绞肉，煸炒至熟 5。调入豆鼓，辣椒粉、郫县豆瓣酱炒至出红油 6。放入豆腐快 7。加入高汤，生抽、花椒粉大火煮开后，改用小火焖烧5分钟 8。倒入水淀粉拌匀，装盘后撒葱花，淋辣椒红油有即可 注意事项：没有高汤，可以用清水代替也可用猪肉代替牛肉，只是风味略差，郫县豆瓣酱很咸，因此这道菜烹制时不需要再放盐了 湖南农家小炒肉 原料：带皮五花肉350克，青椒红椒各一带皮五花肉350克，青椒红椒各一个 调料：生抽两大匙18小匙，料酒、植物油各12大匙，鸡精14小匙，姜蒜豆豉各10克，植物油适量 操作步骤：1。将切好的肉片用生抽盐，料酒植物油鸡精搅拌均匀腌制15分钟 2。锅烧热放入油下入肉片 3。用小火煎至肉片表面呈金黄色，将肉捞出油盛出备用 4。洗净锅，将煎出的油到回锅内，放入姜蓉，蒜蓉，豆豉炒香 5。放入青椒段，红椒段调入盐，翻炒至断生 6。倒入煎好的肉片再放入生抽，老抽细砂糖翻炒均匀即可 香菇肉丸 原料：猪绞肉250克，干香菇5朵，荸荠5个 调料：生姜两片，香葱3根，生抽2大匙，盐14小匙，料酒1大匙，黑胡椒粉14小匙，十三香粉18小匙，鸡精14小匙，玉米淀粉1。5大匙，香油1大匙 准备：干香菇用冷水浸泡1小时至变软，荸荠削去表皮洗净 1。香葱一部分切葱花，另一部分切丝，姜切丝，葱丝和姜是用20克清水浸泡用手抓捏制成葱姜水 2。香菇和荸荠切成碎粒 3。将葱姜水分次加入猪绞肉内，每次用筷子搅拌至吸收在加第二次 4。猪肉内继续加入调料，生抽、盐、料酒、黑胡椒粉，十三香粉，鸡精、玉米淀粉、搅拌至起胶 5。再加入香菇碎、荸荠碎搅拌均匀 6。淋入香油，搅拌均匀 7。用手将猪肉挤成肉丸子，摆放在大盘里 8。蒸锅烧开水，放入成有肉丸子的盘子，加盖，大火蒸10分钟后取出 9。锅内加入植物油，白糖，生抽和清水烧至白糖划开加入水淀粉勾芡 10。煮至汤汁变得浓稠 11。淋在蒸好的肉丸子上，表面撒上葱花即可 注意事项：荸荠不要切的太碎，颗粒要大些，这样吃起来才用双脆的口感。 最后在肉丸子上林酱汁使肉丸子多了一些鲜甜的味道，如果喜欢清淡的口味，可以蒸好后直接吃
大衣长靴才是冬季正确打开方式，优雅显高挑，温度风度并存不知道从什么时候开始，气温下降得越来越快，我们也逐渐过渡到了初冬时节。不知道大家冬装准备得怎么样了？大衣肯定是少不了的！但穿大衣该搭配什么鞋子呢？成熟女性在这个初冬季节可……存在了四年的四海县，地处河北和北京交界地，1951年被一分为纵谈古今，深挖您所不知道的河北历史，大家好，我是青史君，欢迎关注青史观，每天为您带来新鲜、有趣、干货满满的历史故事。今天，我们为您聊的是关于四海县的故事。蹇先任……京东20003000今日手机销售额来了嗨大家好，我是科技猎手，今天给大家带来20003000的手机销售额。红米K40当之无愧红米k系列是出了名的性价比之王，他在20003000这个价位几乎是碾压的，但是……恋爱模拟经营游戏奇迹甜品店将登陆任天堂Switch游戏发行商CFK今天（11月19日）宣布，恋爱经营模拟游戏《奇迹甜品店（MiracleSnackShop）》将于12月2日登陆任天堂Switch平台，以下为该游戏的预告片。……八村塁缺席，日本男篮公布集训名单！他辽宁出生，竟为日本效力？CBA常规赛的第一阶段已经结束，被中国男篮征召入选集训16人大名单的球员，已经在宁波北仑体育训练基地集合。这里给兄弟们介绍一下16人大名单成员：周鹏、任骏飞、徐杰、……埃迪卡拉生物群地球简史系列埃迪卡拉纪一般指6。35亿年前5。41亿年前。最古老的动物遗迹可追溯至十亿年前，但最早的动物化石出现于埃迪卡拉纪。埃迪卡拉纪的名称来源来自南澳大利亚的埃迪卡拉山。1……年赚2亿，小黄鸭被逼上岸来源投资家（ID：touzijias）作者赵思蕊又一网红IP吹响了IPO号角。投资家网获悉，近日，B。Duck（小黄鸭）母公司德盈控股向港交所递交招股书，拟香港主板……32分大胜！山东强人2012助卫冕冠军进4强，半决赛碰强敌能北京时间11月12日消息，CBA常规赛第一阶段的比赛进入到了尾声，各个俱乐部还在激战之中。不过，作为低级别的全国篮球联赛，也就是NBL联赛，却已经进入到了季后赛阶段，在11月1……6小时爆闪40万次，汤加火山刷新全球闪电纪录！为何闪电如此之火山闪电有多猛？汤加火山给我们演绎了一把。科学家最近发现了已知地球自然界产生闪电最密集的时刻汤加火山爆发的时刻。于2022年1月15日大规模喷发的汤加洪阿哈阿帕伊岛海底火……女子长期吃蛋白粉竟查出慢性肾病！这几类人注意蛋白质摄入过量很近日女子长期吃蛋白粉查出慢性肾病的话题冲上热搜，一女子每天用温水冲调一杯蛋白粉，本以为是在养生，没想到长期的高蛋白饮食，给肾脏增加了负担，最终患上了慢性肾病。蛋白质摄入过……家庭版回锅肉，你为什么做得不好吃？首先要准备配料五花肉300克花椒一大把生抽一大勺老抽一大勺姜葱两大片料酒一大勺洋葱一大头蒜苗五小根豆瓣酱灵魂豆瓣酱必不可少……大衣平底鞋入冬最火混搭套路，显高有型时髦炸了说起入冬之后出镜率最高的御寒单品，当属保暖度与气质力兼具的长大衣，诚然想要本季度将大衣穿得洒脱率性有韵味，显瘦显高有气场，高跟鞋已然成为过去，毕竟用轻盈利落的平底鞋与飒雅高级的……