节俭是好习惯
　　但烂了一点的水果
　　可以继续吃吗？
　　水果大量上市季节过去了
　　大棚反季水果安全吗？
　　今天就把吃水果这件事说清楚
　　水果烂了
　　剩下的部分还能吃吗？
　　1hr水果腐烂分几种？
　　水果腐烂，可能是以下3个因素导致的：
　　1、机械性损伤
　　水果在采收、运输及销售过程中，由于挤压、跌撞以及磨损等原因，会造成机械表皮损伤。
　　由外界机械损伤导致的破损水果，可以放心食用。
　　2、低温冻伤
　　低温环境下，水果中的超氧化物歧化酶活性变低，以至于不能及时清除细胞内的自由基，积累过多就会改变细胞膜的通透性，从而破坏细胞的结构。
　　这种冻伤也只是细胞的破损，不存在微生物繁殖，相对而言比较安全，可以抓紧食用。
　　3、霉变
　　我们最常说的水果坏了，是指由于微生物的侵袭，导致水果腐烂变质。这种已经霉变的水果，即使剩下的部分也不建议继续食用。
　　霉变水果的正常部位所含的展青霉素，已经达到了腐败变质部位的1050，去除变坏的部分，仍存在安全风险。
　　如果你不知道你家水果是因为什么腐烂的，建议还是扔掉，不留隐患。而且，水果经过长时间存放，营养物质也会流失，不如吃新鲜水果。
　　2hr大棚水果是
　　反季水果还能吃吗？
　　很多人觉得大棚水果在营养价值和安全性上都不及应季水果。
　　其实，事实并非如此。应季水果和大棚水果存在的不同点是生长时的温度和光照，从营养物质方面来看，光照和温度仅会影响维生素C等营养物质的含量，差距在10左右，差别并不大。
　　3hr水果怎么吃才健康？
　　1、食用水果应该多种到量
　　《中国居民膳食指南》中推荐每日食用水果200350克（一般为12个拳头大小）。建议每天食用3种以上的水果来满足这个量，吃水果应该多样到量。
　　2、吃水果的时间不用过于纠结
　　如果非得要问最佳的食用时间，那建议在饭后1小时左右吃水果。这样，在吸收营养的同时，还不影响胃肠正常的消化吸收功能，且能避免对血糖造成较大的波动影响。
　　综上所述
　　水果，建议每日按量食用
　　坏了一点的水果要区分原因
　　已经腐败变质的，建议不食用
　　如果是机械、冻伤等导致损伤的
　　可以食用

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