大家好呀，我是爱美食的二丫。以后的每一天，让我陪着大家，掌握更多的烹饪技巧、生活窍门，用美食治愈人生，以分享连接你我。
　　导读：随着生活水平的不断提高，人们衣食住行各方面都得到了极大的改善，不想做饭的时候，很方便就能找到饭店去饱餐一顿。而饭店的饭菜，做得很精致，吃起来味道也不错，受到了很多人的追捧。
　　但你知道吗？有些饭店为了追求利润，根本不会仔细清洗食材，卫生根本得不到保障，吃多了只会给肠胃增加无谓的负担。接下来我就给大家说说饭店里最脏的4种菜，每一种都是我们经常点的菜肴，但其实这些菜都不太干净，以后能少吃就少吃。
　　第一种：烤鸭
　　说烤鸭不卫生，并不是说烤鸭处理得不干净，而是因为很多时候我们没办法分辨烤出来的鸭子是否新鲜，很多时候商家为了节省成本，会用放置了很久的鸭子，而储存时间太长的鸭子会产生亚硝酸盐，这种物质如果吃进了人体，会对健康造成危害。所以，尽量还是少吃为妙。
　　第二种：螃蟹
　　螃蟹是一种很常见的海产品，在没有上桌之前，螃蟹在水中都是以腐烂的小虾小鱼等为食，所以体内会有大量细菌毒素，如果清洗不干净，吃进我们的肚子里，会对肠胃造成严重的负担。而有些饭店为了追求效率，在做螃蟹的时候，多半都是简单冲洗一下就开始制作了，根本不会仔细清理螃蟹的内脏，所以平时在饭店，也最好不要点螃蟹吃，买回家自己做着吃更放心。
　　第三种：小龙虾
　　和螃蟹的道理一样，小龙虾生前基本上都是在一些沼泽、沟渠、池塘的淤泥里存活，所以自身很容易携带细菌和病毒，如果清洗不到位，这种杂质被吃进胃里，就会对肠胃造成影响。而很多饭店在处理小龙虾的时候，都不太注意，也不太仔细，很可能只是简单冲洗一下就上锅了，所以尽量要少吃，实在想解馋，就买回家自己做。
　　第四种：猪大肠
　　猪大肠顾名思义就是猪排泄脏东西的部位，可想而知有多不干净。每次吃的时候，都需要从里到外反反复复的清洗很多遍，才能将里面的杂质和腥味彻底去除干净。而饭店为了节省时间，多半会用药水进行浸泡，虽然大肠变干净了，也没有腥味了，但是药水多多少少会残留在大肠上，吃多了对身体也没有好处。
　　上面这四种菜，每一道都是人们很爱吃的菜，但是到了饭店里，却最好不要常点，连饭店大厨都很少吃，为了自己的健康着想，自己买回家做才是最健康的吃法！

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