推荐9道特别好吃的家常菜，每天换着花样做，孩子喜欢吃

　　大家好这里是阳阳说美食，家长做的饭菜孩子总是没胃口不吃怎么办，不要慌今天阳阳分享给大家9道开胃家常菜，孩子喜欢吃，做法简单营养美味学会了在家给孩子试着做一下！蒜蓉香辣虾
　　食材：大虾350克、多力小榨浓香菜籽油、大蒜1。5头、线椒、小米辣、生抽、蚝油处理大虾：剪掉虾枪，虾须，虾脚，挑出虾线，辣椒切好，大蒜拍碎剁成蒜蓉锅里放菜籽油加热，放蒜蓉小火炸出香味加入辣椒末炒香，放入大虾大火爆炒至变色加1勺生抽1勺蚝油，大火炒匀即可出锅凉拌鸡蛋
　　做法一步搞定鸡蛋煮熟切块，加入1勺蒜末2勺生抽半勺香醋1勺香菜1勺小米辣适量，拌匀即可。我口味淡没加盐，重口味的话可以加少许盐家里有麻辣鲜和熟芝麻一定要加，绝绝子我一直都超喜欢吃加麻辣鲜的，真的可以试试荷塘小炒
　　食材：莲藕、木耳、荷兰豆、胡萝卜、蒜瓣，生抽1勺、蚝油1勺、陈醋1勺、盐适量。
　　做法：准备好食材，将藕切成片，胡萝卜切成片，木耳提前用水泡发。蒜切末放入碗中，倒入生抽、蚝油，盐。炒菜机中倒入食用油，倒入青菜，倒入调料，开启爆炒功能。好啦，一盘小菜出锅啦！油菜豆腐汤
　　所需食材
　　油菜，豆腐，盐，鸡精
　　制作方法准备好所有的食材，油菜清洗干净，豆腐切丁，倒入清水烧开，放入油菜焯烫至变色，捞出过凉切碎备用热锅凉油放入葱姜爆香，加入适量的清水，放入豆腐炖煮，水烧开后放上蒸格装入小馒头，蒸5分钟取下即可汤中放入油菜碎，再次开锅放入1勺盐，1勺鸡精，少许枸杞，搅拌均匀盛入汤碗中即可干煸辣肉丝
　　准备食材：
　　里脊肉500克，香菜梗50克，花椒10克，干辣椒段20克，味极鲜酱油5克，料酒5克，盐10克，味精3克，白糖3克，姜丝适量，熟芝麻适量
　　做法与步骤：猪里脊肉切成肉丝，最好切的均匀一点，实在切不好，可以买现成的那种肉丝。锅中放入食用油，接着放入姜丝，放入肉丝大火煸炒。小窍门：（凉油煸炒不容易粘锅哦）继续煸炒肉丝，听到锅中啪啪的响声很大时，肉丝看起来发硬，烹入料酒去腥，加入5克味极鲜酱油，翻炒均匀。然后倒入50克干辣椒段，继续中火煸炒出辣椒香味，最后加入盐10克，味精3克，白糖5克调味，关火放入香菜梗即可食用！辣炒田螺
　　用料：
　　螺狮2斤，啤酒1罐，大蒜，干红椒，葱，蒜，花椒，豆瓣酱，生抽，盐，蚝油等
　　做法：直接买的剪尾螺狮，（如果你买的是没有剪掉的，需要自己剪掉），买回来加入盐疯狂搓洗浸泡，一定要洗干净，我洗了五遍以上。准备调料切好，炒螺狮这个菜，类似爆炒龙虾，一定要多放调料，不然味道不会好吃。起锅烧油，放入姜蒜辣椒胡椒粒，豆瓣酱等调料，炒香。加入螺狮，翻炒，然后加入适量料酒去腥，放入盐，蚝油，生抽等调味料翻炒。倒入一罐啤酒，没过螺狮，如果不够，再来一罐，或者放入适量开水。水大概这个程度，把葱段放入，放入适量白糖，不放也行，有提鲜的效果。大火煮开，小火焖煮半个小时左右，一定不能煮干，留适量的水浸泡，螺狮会更有味道，出锅前放入一点香菜，味道更好。辣子鸡
　　食材：
　　鸡全腿两个，葱，姜，干辣椒，花椒，麻椒，香叶，八角，生抽，料酒，盐，糖，白芝麻
　　做法：鸡腿切块，加两勺料酒、一勺生抽、几片姜拌匀腌制半小时，腌好的鸡肉下到六成热的油锅里中小火炸至鸡肉水分煸干，变的金黄酥醋后捞出控油备用锅里放一点油，倒入一段葱切成的葱花、四片姜爆香；然后加一把花椒、一把麻椒、一个八角、两片香叶炒出香味后，倒入两大把干辣椒段炒香，倒入鸡块锅里一勺料酒、一勺盐、一勺糖和一小把白芝麻，炒匀后就可以出锅啦白鱿灼鱼
　　食材：鱿鱼（小管），姜，洋葱，韭菜，蒜，生抽，盐，蚝油，甜辣酱这种小鱿鱼清洗干净就可以了，鱿鱼里面黑色的墨汁不用去除，能清热降火。准备配菜，洋葱丝、姜丝、辣椒丝和韭菜。大蒜剁成蒜末，下锅炒香，加1勺生抽，1勺蚝油，1勺甜辣酱搅拌均匀。锅中水开后，下姜丝，加1勺盐，倒入鱿鱼煮2分钟左右，煮至变色熟透捞出，煮鱿鱼时不需要盖锅盖。将洋葱、韭菜焯水煮熟，捞出沥干水分。把鱿鱼、洋葱、韭菜放入盘中，倒入蒜蓉酱，再加1勺生抽，淋上1勺热油即可凉拌菠菜
　　食材：菠菜2把，金针菇1把
　　调味料：生抽，醋，蚝油，辣椒油，糖盐鸡精
　　做法菠菜金针菇洗净去根，锅里加盐把水烧开先放金针菇再放菠菜煮熟，过一遍冷水放碗里，2勺生抽2勺醋1勺蚝油1勺辣椒油，少许盐糖鸡精拌匀即成（可放红椒末点缀颜色）