热可可 可可富含黄烷醇,这是一种植物性物质,有助于提高注意力和记忆力。一杯热可可可以有效防止智力下降,特别是对于痴呆症风险较高的人来说尤其有效。黑巧克力中的黄烷醇要高于牛奶或白巧克力,因此,建议优先选择黑巧克力可可,并且不要过度。因为巧克力富含脂肪、卡路里和糖分。 柠檬水 你的整个身体都需要水,包括你的大脑。当你脱水时,你的心理功能会受到影响。水占大脑体积的75,是一种天然的减震器。在你的水里加一点柠檬汁,既味道又营养。柠檬含有植物营养素,可保护细胞免受损害。 红酒 如果一杯红酒能让你放松,那就好好享受吧。红葡萄酒富含天然化学物质,可以对抗炎症并保护大脑中的细胞免受损害。适度饮酒有助于预防可导致中风的血栓并降低患痴呆症的风险。但也需要注意量。女性每天超过1杯,男性每天超过2杯会加重大脑变化并增加痴呆风险。 猴头菇茶 研究表明猴头菇富含的营养物质可以保护脑细胞并改善轻度认知障碍。