中华传统中医中药煎煮方法及服药注意事项（收藏）

　　中医作为中国传统医学，包含了中华民族传统的文化和思想，中医博大而精深！它的主要内容包括中医的基础理论、中医的养生方法、中医的诊疗手段等。
　　中药煎煮方法及服药注意事项
　　一、煎药方法：1、煎药之前：（1）将药物放入带盖的砂锅（陶瓷锅或不锈钢锅）中，加热水漫过药面，一般浸泡30分钟左右即可，但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度的差异分别对待。（2）花、草、叶可浸20分钟；根茎、种子、果实及矿石、甲壳类药材宜浸泡3060分钟。总之以药材浸透为准。
　　2、煎药过程：先用武火（急火）将药物煮沸，后用文火（小火）慢慢煎煮2025分钟。
　　3、煎好之后：药物煎好之后关火，待温度稍降后，慢慢倾入一容器中。再如以上方法，煎煮第二遍，第二遍可直接用热水煮药，待煮沸后，文火加热时间为15分钟，之后将两次煮好的药液放入同一容器中，共约600毫升。
　　4、先煎：一般是矿物类中药，需要浸泡或先煎3060分钟左右，并再与其他浸泡好的药共同煎煮。如：朱砂、石膏、石决明、代赭石、牡蛎、龙骨、滑石、珍珠、磁石、龟板、鳖甲、寒水石等。
　　5、后煎：常见的气味芳香中药，含挥发油较多的中药，后用文火（小火）慢慢煎煮的时候，放入后煎的中药。如：薄荷、藿香、佩兰、鲜芦根、紫苏叶、肉桂、砂仁、肉蔻、草寇、白寇、青蒿、香薷、木香、沉香、砂仁等。
　　6、包煎：是中药汤剂的一种特殊煎法，是指某些中药材在煎煮时先用纱布或其他适宜材料包好再与其他药共同浸泡并煎煮至规定时间的一种煎药方法。通俗的讲包煎是指入汤剂时有的药要另用纱布等材料包好入煎，即将药物包裹于原色稀棉布布袋等材料中进行煎煮的一种煎药方法。如：海金沙、葶苈子、车前子、旋覆花、辛夷、蒲黄、菟丝子、地肤子、蛇床子、小茴香、鹤虱等。7、中药打粉吞服：如：天麻粉、三七粉、西洋参粉、石斛粉。
　　二、服药时间：1、一般来说，宜在饭前1小时服药，以利于药物尽快吸收。2、对胃肠有刺激的方药，宜饭后服用，以防产生副作用。3、滋补方药，宜空腹服用。4、治疟方药，宜在发作前2小时服用。5、安神方药，宜在睡前服用。6、急证重病可不拘时间服用。7、慢性病应定时服用，使之能持续发挥药效。8、根据病情的需要，有的可一天数服，有的可煎泡代茶时时饮用。9、个别方剂，古人对服药时间有特殊要求，如鸡鸣散在天明前空腹冷服效果较好，可参考运用。
　　三、服药方法：（一）一般服药方法：1、运用汤剂，通常是1日1剂，将头煎、二煎兑合，分2次或3次温服。2、在特殊情况下，亦可1日连服2剂，以增强药力。3、散剂和丸剂是根据病情和具体药物定量，日服2次或3次。4、散剂中有些可直接用水送服，如七厘散等。5、有些粗末散剂，可加水煮沸取汁，如香苏散等。6、还有些散剂是用于外数或穆酒疮面，如生肌散等。7、亦有作为点眼或吹喉用的，如八宝眼药、冰可散等。8、各种丸剂都可以直接用水送服，至于其他不同剂型，可参考制剂情况及方药功用酌情而定。
　　（二）针对不同情况，前人还总结出一些汤剂的经验服法。1、如：服发汗解表药，宜趁热服，药后还须温覆避风，使遍身漐漐微似有汗。2、热证用寒药可冷服以助其清，寒证用热药可热服以助其温，但有时寒热偏盛、明阳离决、相互格拒，出现服药后呕吐的情况，如系真寒假热证候对宜热药冷服，系真热假寒证候则宜寒药热服。
　　（三）使用峻烈药或毒性药，应审慎从事，宜先进小量，而后逐渐增大，至有效止，不可过量，以免发生中毒。
　　四、服药剂量：（一）成人服药方法：1、服药剂量：成人每次服用200毫升。2、服药次数：一日3次。3、服药时间：离开吃饭时间大约40分钟服用。（二）小孩或者其他特殊患者，根据医师医嘱服用。
　　五、煎中药禁止用铁锅：中药如果用铁锅熬制的情况下，药物的成分有可能会与铁锅产生反应，从而影响到药效，还有可能会产生毒副作用。
　　六、煎、服药注意事项：1、文火加热时应避免药物溢出及过快熬干，其热度以药液似沸非沸为佳。2、煎药时不可频频打开锅盖，煎好后也不可迅速将药液倒出，以免药气走失，减少挥发成分的耗散。3、每次服药前应将药液加温，切不可服用冷药，除非特殊情况。（中国旅游信息：杨道军供稿：吴江辉）