营养餐？很多盆友一听、一看，得，打住，那玩意儿那么麻烦，没时间做，还是家常便饭来的好。
　　营养餐只不过是叫的高级了一点，其实它还是家常菜的形式，只是在搭配上需要略微上点心，盆友们可以参考小编的做法，做出一道既营养口感也不错还省时的营养餐。
　　我给它取名：番椒金针豆腐煲
　　食材：西红柿（番茄）、青椒、金针菇、卤水豆腐
　　为啥说它就是一道营养菜呢，从食材分析，西红柿：里面的番茄红素特别丰富，番茄红素首先是一个比较强的抗氧化剂，另外番茄红素有助于前列腺问题的舒缓，比如前列腺增生、前列腺炎等，同时由于比较强的抗氧化作用，对于预防乳腺癌症也有一定的好处，而且热量不高；青椒：维生素C之王，维生素C含量特别丰富，维生素C的抗氧化功效人尽皆知，对皮肤状态是很有好处的哦；金针菇：膳食纤维很丰富，对于促进肠道蠕动、促进排便来说效果很棒哦，重点是热量不高哦；豆腐：豆制品是人体优质蛋白的来源之一，也是人体获取植物蛋白的最佳来源，同时豆制品中含有的大豆异黄酮有弱雌激素的作用，无论男性还是女性，经常搭配一些豆制品吃，对身体的益处是很多的呢。所以现在整体来看这道普普通通的菜，是不是可以称得上是营养餐啦，外面饭店所谓的营养餐，其实油盐的量还是没有一个很好的把控，因为靠着油大、料足提升口感呢，自己准备的既可以控油盐也可以做的比较合口，不仅健康，还有助于控制体重，这几款食材热量都没有太高，控制好油盐，这道菜特别适合减肥吃。
　　生活，需要自己去调色调味，就像这道菜，我们也需要不同颜色和不同类型的生活，吃腻了外面五花八门的饭菜，快来动手尝试一下为自己私人订制的家常便饭营养餐吧。

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